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广西 水果(广西盛产的水果是什么)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-23 11:08:23
导读

▲广西水果摊 图/李肖昌 摄影广西,满足你对水果的所有幻想。产量大、种类多、品质高,关键价格还特别便宜。▲丰收要问广西的水果价格到底多便宜?文旅君只能告诉你,10元3斤比比皆是,10元5斤也不少,1元1斤也大有果在。因为价格便宜,的话题还几度冲上微博全国热搜榜。▲话题截图▲图源/微博@人间烟火气bot时令水果不断更新,让广西衍生出了N种水果吃法,果脯蜜饯、水果茶饮、果汁果酱……其中最为大众耳熟能详

▲广西水果摊 图/李肖昌 摄影

广西,满足你对水果的所有幻想。

产量大、种类多、品质高,关键价格还特别便宜。

▲丰收

要问广西的水果价格到底多便宜?文旅君只能告诉你,10元3斤比比皆是,10元5斤也不少,1元1斤也大有果在。因为价格便宜,的话题还几度冲上微博全国热搜榜。

▲话题截图

▲图源/微博@人间烟火气bot

时令水果不断更新,让广西衍生出了N种水果吃法,果脯蜜饯、水果茶饮、果汁果酱……其中最为大众耳熟能详的当属“广西酸嘢”。

▲广西酸嘢

广西水果不仅能吃,还能做造型。

百色田东体育馆,巨型芒果建筑,瞧这亮丽的外形,是不是想吃香香甜甜的芒果了呢?

来到容县,少不得要到沙田柚博物馆参观一番,一边吃着沙田柚,一边了解沙田柚的“前世今生”。

隆安火龙果产业示范区,科技与农业结合的典范,这里出产的火龙果鲜甜清香,广受消费者青睐……

行在广西,连路标指示牌都是“水果味”的,赶紧跟随文旅君的脚步,一起到广西各地来尝尝新鲜的时令水果,保准一月更比一月甜。

目录/ CONTENTS

01 广西,为什么是“中国的果园”

02 横跨四季,各地水果节庆让你尽享甜蜜

03 月月不同!广西人“按日历”吃果大法

01 广西,为什么是“中国的果园”

广西地处中国地势第二阶梯云贵高原东南边缘,北回归线从中穿越而过,属亚热带季风气候和热带季风气候,得天独厚的地理优势及气候条件,让全国70%的水果在这里有了落脚之地。

据统计,广西有各类果树品种资源近250种,占全国果树种类的七成。

▲全国最大的火龙果生产基地之一的金穗火龙果培育基地 何宏生/摄

▲广西荔枝园

广西山多,山地和丘陵占面76.6%,山地面积高达90%的百色,成了全国最大的芒果种植区;高海拔的德保,因昼夜温差大,种出的脐橙甜成了国家地理标志产品。

大自然赐予广西以沃土、以阳光雨露,让广西成为万物生长的宝地。

▲百色芒果

▲脐橙

各个种类的水果纷纷在广西扎根,这也让广西形成了“一年四季,花果飘香”的独特景象。

南部香蕉、芒果、荔枝、龙眼等热带水果争奇斗艳;北部砂糖橘、沙田柚、蜜柑、甜橙等亚热带水果连枝成林……

▲ 荔枝丰收时 图/黄玲声

▲钦州灵山荔枝

凭着气候和地势的加持,广西在水果种植这块一路开挂。

柑橘、芒果、火龙果、柿子、百香果产量常年稳居全国第一,而荔枝、龙眼、香蕉等产量也名列前茅。

▲ 沙田柚丰收 图/中国国家地理谢堽

▲ 小米蕉

惊人产量,丰富的种类,再加上经“东盟窗口”流入全国的各种进口瓜果,“中国的果园”这一名头广西可谓当之无愧。

▲上图/图虫创意@阿梁;下图/图虫创意@羊不管

02 横跨四季,各地水果节庆让你尽享甜蜜

以节促旅、以旅助农。依托丰富的水果资源,广西“因地制宜”打造了芒果、荔枝、沙田柚、柿子等水果主题节庆活动,水果文化旅游节也成为了广西形象展示的窗口、招商引资的平台、全民同乐的佳节。

· 田东芒果文化节 ·

夏天一到,广西成了热带水果的乐园。其中,芒果作为热带水果代表香飘千家万户。与芒果同样受欢迎的,还有在“中国芒果之乡”田东举办的芒果文化节。

自上个世纪八十年代初引进芒果种植以来,田东县充分发挥芒果优势,倾力打造田东芒果品牌,芒果文化节也成为了田东对外开往的载体。

▲田东芒果文化节资料图 图/玩转田东

活动期间,成千上万来自全国各地的商贾游客聚集在田东,与当地各族群众尽情享受一年一度的芒果文化盛宴,以芒果为主题的各种趣味活动也广受游客好评。

▲田东芒果文化节资料图 图/玩转田东

· 灵山荔枝文化旅游节 ·

无独有偶,钦州灵山以荔为媒、以节会友,喜迎八方宾客。

▲ 灵山荔枝丰收

▲ 灵山荔枝节游客留影

灵山荔枝文化旅游节是广西盛夏时节的最受期待的节日之一,不少游客不远万里驱车前来,汇聚在“中国荔枝之乡”灵山,只为那一口最新鲜的荔枝。

▲荔枝 图/马栋明 摄影

随着网络时代的到来,灵山县以荔枝为主的农产品线上线下融合发展模式越来越成熟,灵山荔枝也插上翅膀,飞向全国、飞向世界。

▲灵山荔枝文化节资料图 图/钦州发布

· 容县沙田柚文化旅游节 ·

十月,玉林容县的枝头上挂满一个个金灿灿的沙田柚。

每当这时,以沙田柚为原材料的“桂字号”食品产品、保健产品、日常用品等都会乘着“沙田柚文化旅游节号”的列车去到千家万户。

▲沙田柚文化旅游节资料图

容县是沙田柚的原产地,沙田柚种植历史悠久,荣获众多美誉,是容县的重要产业。据统计,容县沙田柚种植面积多达22万亩,产量高达25万吨,产值达30亿元。

▲沙田柚丰收 图/侨乡容县

▲ 沙田柚 图/图虫@八戒带师傅先走

通过深入推进“旅游+”产业融合,容县以沙田柚为龙头的名、特、优、稀经济林果业得到了长足发展。

沙田柚文化旅游节期间举行的特色农产品展、特色美食展、特色节目表演等丰富多彩的活动也让人流连忘返。

▲容县沙田柚文化旅游节资料图 图/侨乡容县

· 恭城月柿节 ·

秋冬季节,恭城月柿化身色彩大师,高挂枝头上演红火的诱惑。

▲装点家园的柿子 图/桂林出行网

恭城月柿节来临之时,“中国月柿之乡”恭城红岩新村一派热闹景象,红红火火的柿子宛若灯笼挂满枝头,点缀漫山遍野。

▲“中国月柿之乡”红岩村 图/小红书@小胡子旅行笔记

游客可漫步徜徉其间,或体验采摘乐趣,或给自己来一组美美的写真,好不热闹。

除了月柿,游客还可以品味柿饼等独特的瑶乡风味美食,尝尝享誉八桂的“爽神汤”和被列为自治区级非物质文化遗产的“恭城油茶”……

▲恭城月柿 图/小红书@宇航员7号

▲晒月柿 图/如果的事 摄影

“水果+”“桂字号”“旅游+”……一年四季,广西以水果为召,欢迎四海宾朋光临,游山看水,尽享甜蜜。

03 月月不同!广西人“按日历”吃果大法

广西百果争奇斗艳,名、优、特级水果数不胜数。

每个城市都有属于自己的水果C位,“资深水果品鉴官”们看着日历就能知道今天该吃什么水果,可是“初级赏味员”呢?

文旅君贴心献上“广西老表十二级甜蜜攻略”,天然无添加,可不许你再迷路了!

▲四季水果同台 图/李肖昌 摄影

· 1月赏味推荐 ·

【武鸣沃柑】

中国沃柑看广西,广西沃柑看武鸣。比橘子更好剥、比橙子更脆爽,武鸣沃柑凭借着美貌与才华集于一身的超能力,成为水果江湖中的新晋网红,远销全国各地。

▲水果摊上明码标价的沃柑 图/李肖昌 摄影

武鸣沃柑不套袋不打蜡,纯天然纯绿色,只轻轻一口,汁液横流,颜值和口感双双在线,年度水果必吃榜一定有它。

▲沃柑

【桂林砂糖橘】

桂林是全国砂糖橘的重要出产地之一。

桂林砂糖橘果如其名,其糖分转化更充分,果肉更甜、更脆,风味更浓,内在品质更优。老少皆宜,一口一个根本停不下来。

▲砂糖橘 图/小红书@橘蜜蜜

· 2月赏味推荐 ·

【贵港白玉甘蔗】

白玉甘蔗是贵港市级非物质文化遗产,独特的“扎束”种植方式,隔绝多种病害、虫害和恶劣天气等影响,不施化肥,不催熟,纯粹的天生地养而成,全世界仅有广西贵港木格镇生产。

▲白玉甘蔗

· 3月赏味推荐 ·

【金秀枇杷】

枇杷是春季又一种兼具营养和美味的水果。金秀县桐木镇,地处大瑶山西麓,光照充足,雨量充沛,生产的大果枇杷个大味甜,易剥皮,耐贮运,畅销区内外。

▲枇杷 图/小红书@小槑

【博白凤梨】

博白凤梨属无公害种植,生长周期长,果实充分吸收阳光雨露,积累天然果糖,酸甜比例佳。

食用时无需经过盐水的浸泡,切好即可直接入口,果肉清甜不腻,值得一提的是,凤梨清香扑鼻,在家里放着还能当天然熏香,当真是物超所值。

▲ 凤梨 图/小红书@漂亮的陈卷卷儿

· 4月赏味推荐 ·

【广西三月李】

青李子,也叫三月李,广西全境皆有种植,其果形饱满圆润,玲珑剔透,果肉酸脆,直接蘸椒盐吃、腌酸或者做成酸嘢,都是极具广西风味的!

▲青李子 图/小红书@小安不吃吐司边

【平桂青梅】

青梅是平桂的特产水果之一,青梅性味甘平、果大、皮薄、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸,具有酸中带甜的香味,被誉为“凉果之王”、“天然绿色保健食品”。

▲青梅 图/图虫创意@风生水起908

· 5月赏味推荐 ·

【资源红提】

广西地处葡萄生产特殊优势区,是全国最大的两熟葡萄产区。其中,鲁比葡萄、资源红提、罗城毛葡萄更是获得农产品地理标志产品。

▲葡萄 图/小红书@Luaren

资源红提在群山掩映之中生长,远离城镇工业污染,独特的地理及气候环境,酿出了清甜可口的果肉,每一口都是山泉洗净过的甘甜,最是让人回味无穷。

▲资源红提 图/好嘢生活

【容县杨梅】

玉林容县杨梅镇气温适宜、日照丰富,符合杨梅的生长习性,出产的杨梅个大色深,甜美异常。

每每杨梅成熟,慕名而来的游客不仅要一尝杨梅的酸甜,还得“拖家带口”到杨梅园,提着篮子边采边尝乐趣无穷。

▲杨梅

· 6月赏味推荐 ·

【西瓜】

广西西瓜共有春、秋两季,品种涵盖黑美人、甜王、小幅、黑麒麟、花麒麟、丘比特等,主要分布南宁、北海、崇左等,是广西大小超市的“常驻嘉宾”。

▲西瓜

【芒果】

广西是我国第一大芒果产区。主产地为百色、南宁、钦州,其中田东香芒、田阳香芒、百色芒果分别获得地理标志产品。

百色的桂七芒果,香味浓郁,还有一股特殊的花香。果肉细腻,汁水丰富、糖分高,无论是直接吃还是用来制作饮品、甜点都十分美味。

▲百色芒果 图/小红书@香喷喷的吃吃喝喝

【北流百香果】

广西北流市,是著名的“中国百香果之乡”,也是我国最大的百香果产地。

喜欢吃酸甜的朋友,直接切开用勺子挖,非常提神开胃;加点蜂蜜调成百香果汁也很棒哦。

【荔枝】

广西是我国荔枝主产区,已有2000多年的种植历史。

主要品种有妃子笑、桂味、鸡嘴荔、黑叶、三月红、灵山香荔、贵妃红等,其中,灵山荔枝、麻垌荔枝、香山鸡嘴荔、藤县江口荔分别获得地理标志产品。

▲三月红、桂味

【贺州八步三华李】

三华李是“中国李子之乡”贺州市八步区的特产,果实于6月中旬至7月上旬成熟。

八步三华李以质优果大味鲜爽口闻名,产品全部销往粤、港、奥及东南亚地区,深受消费者喜爱。

▲三华李

· 7月赏味推荐 ·

【龙眼】

广西自古盛产龙眼,主产地为贵港平南、钦州浦北、玉林博白、南宁武鸣等,主要品种有石硖龙眼、大乌圆、广眼等。

▲龙眼

核小肉多、肉质水灵、脆甜可口是平南石硖龙眼的特点,因其品质超群,成为众多龙眼品种中的上品。

▲龙眼 图/李肖昌 摄影

【火龙果】

广西是全国最大火龙果生产区。主要产区是南宁武鸣、贵港平南、玉林博白。分为红心火龙果、白心火龙果两个品种。

▲万亩灯海美如画 图/小红书@小太阳

南宁火龙果甜而不腻,自己就可以吃完一整个,满满都是幸福的味道!

▲火龙果 图/小红书@一个特级水果试吃员

· 8月赏味推荐 ·

【乐业猕猴桃】

乐业县位于云贵高原边缘,境内平均海拔1128米,年平均气温16℃,气候和土壤都非常适合猕猴桃的生长,境内有很多野生中华猕猴桃树。

▲猕猴桃

乐业红心猕猴桃皮光无毛,果肉碧绿,果心鲜红美丽。其口感细腻、晴天多汁,富有多种氨基酸以及维生素,色香味俱全。

▲红心猕猴桃

【龙滩天峨珍珠李】

龙滩珍珠李是河池天峨县从野生李树中培育出来的新品种,因其品质独特、口感绝佳,被誉为“李族皇后”。

▲珍珠李 图/伍亩田

【番石榴】

广西是我国番石榴的产地之一,主产地为:钦州浦北县、玉林玉州区,主要品种有珍珠番石榴、红心番石榴。

番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,切好一盘番石榴,撒上梅粉,一道消暑的夏日小吃就完成了。噢,做成酸嘢也很好吃啊!

▲番石榴

【黄皮果】

广西黄皮果主要有黑黄皮、鸡心黄皮、冰糖黄皮三种,主产地为浦北、东兴、阳朔等。

黄皮果是营养价值极高的热带水果之一,有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效,民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。除了鲜食外,还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等,或者入菜,其叶、果和种子等还可入药,一身都是宝。

▲黄皮果 图/图虫创意@Fivepercent

【梨】

广西梨一直被列为“杂果类”,主产区为桂林、贺州、南宁、河池、百色。南丹瑶山红梨、灌阳雪梨分别获得地理标志产品。

▲雪梨 图/图虫创意@慕蓉

· 9月赏味推荐 ·

【恭城月柿】

广西桂林是南方主要的月柿产地,月柿因地理环境适宜,山灵水秀,生得果实饱满,色泽红润,口感脆甜。

▲柿子

由月柿制成的柿饼糖霜如雪,捏在手心里软乎乎的,撕开又有柿饼特有的韧劲,水润的蜜糖流心爆浆而出,就是小时候地地道道的甜味儿!

▲柿饼 图/小红书@清靖翡翠


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