准备：1.自己喜欢吃的蔬菜比如青菜、豆芽、豆皮、水煮肉片料包超市就有卖的
2.买点猪里脊肉，这的肉嫩适合做，切成片，怕自己切肉片切的不好的可以让卖肉的那用机器切，或者直接买切好的肉片，挺方便的
3.切点葱段和姜片放入肉片中，再放点料酒去除肉片的腥味，把水煮肉片料包里面的腌肉包放入肉片里抓拌均匀，腌制20分钟
4.锅中放油，油热放备好的蔬菜，放生抽，老抽，食盐，搅拌均匀炒熟盛出放入盘中打底
5.从新起锅，锅中放水适量，同时放水煮肉片料包中的酱料包，水开煮肉片，注意肉片腌制好后裹上一层淀粉，水开煮4到5分钟捞出装入有炒好的蔬菜盘中
6.把水煮肉片料包中的呛料包撒在煮好的肉片上
7.从新起锅烧食用油，这油要多放点，油热泼入肉片中，好吃简单的家庭版水煮肉片完成。
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