都说一只榴莲三只鸡，榴莲很补，闻得惯它的气味，就会觉得很香，但闻不惯的，就会躲得远远的。还好我家人都爱吃榴莲！就是价格有点贵，以前十元以下的时候，可以买好几个回家，现在二十多元一斤，偶尔吃一次就好。
这么贵的榴莲，全身又是宝，所以得好好利用利用！
榴莲肉可以直接吃，不过容易上火，吃完了榴莲，最好吃几颗山竹降火。
就这几小块果肉，59元
榴莲籽煮熟了吃，味道像板栗。
煲汤的时候，把籽的硬壳去掉
榴莲瓤煲汤，清火！
壳里面的白瓤
今天就做一道榴莲骨头汤！
材料：扇骨，处理好的榴莲瓤，籽，姜，料酒，盐，香葱
榴莲瓤
榴莲籽
做法：
1.扇骨洗干净，冷水下锅焯水，锅里加料酒，姜片，香葱
2.骨头焯水后捞出洗净，放入煲锅里，把榴莲籽，瓤，姜片一起放入煲锅里
开大火慢慢煲
3.煲一个小时，放盐调味后就可以喝啦！
成品
生的籽：
煮熟后的籽：
味道像板栗，竽头，又甜又滑
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
