一、哪些食物是养肠胃的？
有些朋友肠胃比较虚弱，吃凉、吃辣、吃烧烤都会导致肚子疼，脾胃不好的人吃一些东西就容易胃胀胃酸，那么哪些食物是养肠胃的?
哪些食物是养肠胃的?
养胃的食物1：山药
山药是一种温和的食材，不仅可以用来炒菜，还能做药材，味道好，营养价值高和药用价值也丰富。山药具有补脾养胃的功效，对一些脾胃虚寒的人来说，山药是一种很不错的养胃食材。
养胃的食物2：猪肚
猪肚味道鲜美，而且还有营养，特别是胃不好的人群，常吃猪肚具有大补的效果。
养胃的食物3：芋头
芋头中淀粉含量非常丰富，可以多吃一点芋头，并且容易消化。芋头还能对胃肠道起到保健作用，尤其是老年人或是婴幼儿都可以吃芋头。
养胃的食物4：陈皮
陈皮是常见的中药，对脾胃虚寒的人起到一定滋补作用，还能让食欲不振的人变得胃口大开，对脾胃起到养护的作用。
养胃的食物5：大头鱼
脾胃虚的人可以多吃一些鱼头，这种鱼头味道甘甜性质温和，具有驱除风寒调养身体的作用。大头鱼味道肥美，肉质细嫩柔滑，脾胃虚寒的人士多吃一些胖鱼头。
不养胃食物：脾胃虚寒者禁忌
不养胃食品1：金针菜
金针菜又名叫黄花菜，原名叫萱草。新鲜的金针菜中含有水仙碱毒素，吃生的会引起腹痛、腹泻等症状。食用前一定要先用水浸泡2个小时，再用大火煮熟后才能吃，如果随意炒熟就吃，容易出现过敏情况。而颜色鲜艳的干金针菜，一般有硫磺加工，吃了后会食物中毒，干金针菜最好先用温水泡30分钟，在开水中烫一分钟，再炒熟吃。
不养胃食品2：茄子
茄子性凉，女性脾胃虚寒不能多吃，月经期间也少吃。而过老熟的茄子食用后会中毒，不能食用。茄子会诱发过敏成分，吃多了会心神不安，过敏体质最好少吃。
不养胃食品3：韭菜
韭菜是温热性食材，吃的太多会头晕目眩，酒后不能吃。对患有风热型感冒、上火发炎、便秘、痔疮等患者禁忌吃韭菜，因为韭菜纤维比较粗，消化道疾病患者，一次不能吃太多，不然腹部会涨的难受。
不养胃食品4：菠菜
菠菜含有大量的草酸，与高钙食物一起吃后，钙会造成结石，避免接触到豆腐、黑芝麻或是酸奶等钙含量高的食物同吃，尤其是有结石的人。
不养胃食品5：白萝卜
白萝卜生性比较寒冷，脾胃虚寒者、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿等患者不能多吃。同时，白萝卜会影响中药的药效，特别是含有人参、何首乌、地黄等中药，要避免吃白萝卜。
结语：为了可以让自己，肠胃变得非常的健康，那么就应该要通过饮食的方式去调理，那么就应该要记得，就应该要吃的比较清淡一点，平时的时候也要适当的喝一些小米粥或者是面条之类的东西，因为这些东西真的是非常不错的，也可以让自己的肠胃变得非常健康。希望以上内容对您有所帮助。
二、温热的食物和水果有哪些？
温性食物1、谷物：糯米、紫米、西谷米（西米）、高梁、谷芽、黑米2、调味品：葱、生姜、干姜、大蒜、芥末、花椒、孜然、莳萝、砂仁、小茴香、大茴香、红糖、植物油、醋、香花菜；
3、蔬菜：白萝卜（熟）、韭菜、藕（熟）、蒜苔、青蒜、洋葱、雪里红、茴香苗、香椿头、香菜、南瓜4、蛋类：鹅蛋、麻雀蛋
三、含镁的食物和水果有哪些？
含有镁元素的食物:
1、绿色的蔬菜，比如韭菜、芹菜、油麦菜、生菜、菠菜，这些绿叶蔬菜当中含有丰富的镁元素。
2、谷物当中的粗粮，比如玉米、小米、大麦、燕麦、荞麦，这些谷物当中的粗粮类里面含有丰富的镁元素。
3、坚果类的食物，比如核桃、榛子、松子、开心果，在这些坚果当中也蕴含着丰富的镁元素。
4、水果类的食物，比如香蕉、苹果、梨、桃。
四、含锌的食物和水果有哪些？
补锌的水果有苹果，枣，梨，草莓，杏，香蕉，桃，柿子，柠檬，橘子。含锌的食物有瘦牛肉，猪肉，羊肉，鸡心，鱼，蛋黄，脱脂奶粉，小麦胚芽，芝麻，核桃，豆类，花生，小米，箩卜
五、补铁的食物和水果有哪些？
补铁的水果也有很多种的，例如桃子，苹果，凤梨，火龙果，橙子，橘子，杨梅，樱桃，菠萝，猕猴桃，无花果，桂圆等，都具有补铁的作用，而且含维生素C都比较高，还可以促进铁的吸收。
这些水果口感也是比较好的，可以促进食欲，平时如果缺铁比较严重时，也可以吃点动物的肝脏，瘦肉，鸡蛋，牛奶以及菠菜等，含铁都是比较高的。
六、碱性的食物和水果有哪些？
1. 芹菜：芹菜是一种低热量、高纤维、高水分的蔬菜，它含有丰富的维生素K、维生素C、维生素B6和钾等营养素。此外，芹菜还含有一种名为柠檬酸的有机酸，柠檬酸在体内代谢后可以产生碱性物质。
2. 菠菜：菠菜是一种营养丰富的叶菜类蔬菜，富含铁、维生素A、维生素C和叶酸等营养素。菠菜中含有许多碱性矿物质，如钾、镁、钙等，这些矿物质能够中和体内的酸性物质，维持体内的酸碱平衡。
3. 西瓜：西瓜是一种水果，其主要成分是水分，同时含有丰富的维生素C、维生素A、钾、镁等营养素。虽然西瓜味道酸甜，但它的代谢产物是碱性的。
4. 香蕉：香蕉是一种甜味水果，含有丰富的维生素C、维生素B6、钾等营养素。虽然香蕉本身是酸性的，但它在体内代谢后会产生碱性物质，有助于维持体内的酸碱平衡。
以上是一些常见的碱性较高的水果和蔬菜。这些食物中含有的矿物质和有机酸可以中和体内的酸性物质，从而维持体内的酸碱平衡。酸碱平衡是人体代谢的重要机制之一，酸性体质容易导致各种健康问题。因此，选择一些碱性较高的食物作为日常饮食的一部分是非常有益的。除了上述的食物，其他一些碱性较高的食物还包括黄瓜、番茄、柠檬、菜花、西兰花等。
七、含钙的食物和水果有哪些？
1、牛乳。500克牛乳,含钙量300mg,还带有多种多样碳水化合物,乳酸菌,矿物及维他命,推动钙的消化和吸收.并且牛乳中的优质蛋白质身体更易汲取,因而,牛乳应当做为平时补钙补锌的关键食品.别的奶制品产品如酸牛奶,乳酪,奶片,全是优良的钙来源于.健康提示:夏天牛乳食用还要需有挑选
2、海带丝和虾米皮。海带丝和虾米皮是高钙海鲜产品,每日吃上25克,就可以补钙补锌300mg呢.而且他们还可以软化血管,防止动脉硬化. 海带丝与肉类食品同煮或者煮开后拌凉菜,全是非常好的特色美食.虾米皮中含钙高些,25克虾米皮就带有500mg的钙,因此,用虾米皮熬汤或做馅全是平时补钙补锌的非常好挑选.
3、豆类食品。黄豆是高蛋白的食物,含钙也很高.500克豆桨含钙量120mg,150克水豆腐含钙量就达到500mg,别的豆类食品也是补钙补锌的优品. 友情提醒:豆桨需要反复烧开7次,才可以服用.而水豆腐则不能与一些蔬菜水果同吃,例如西兰花.西兰花中带有草酸,它能够和钙紧密结合转化成草酸钙结合物,进而防碍身体对钙的消化吸收,因此水豆腐及其别的豆类食品均不适合与西兰花一起烹调.但豆类食品若与肉类食品同烹,则会味儿爽口,营养丰富.
4、小动物骨骼。小动物骨骼里80%以上全是钙,可是不溶解水,无法消化吸收,因而在制做成食材时能够事前砸碎它,放醋后用慢火慢煮.吃时除掉漂油,放些蔬菜就可以制成一道美味可口酸菜鱼火锅. 友情提醒:鱼骨头也可以补钙补锌,但要留意挑选适合的作法.干炸鱼,焖酥鱼都能使鱼骨头软嫩,更便捷优质蛋白质消化吸收,并且能够立即服用.
5、蔬菜水果。蔬菜水果中也有很多高钙的种类.芥菜疙瘩100克含钙量230mg；
青菜,油菜子,小茴香,香菜,莴笋等每100克钙成分也在150mg上下. 友情提醒:这种绿叶蔬菜每日吃上250克就可补钙补锌400mg. 以上文章内容中所叙述的就是含钙高的食物和水果有哪些的详解，在现实生活中许多新鲜水果和食材在其中都带有很高的优质蛋白质和微量元素，能够充足的补充身体每日所需要的一些营养元素，常吃苹果对人体很好，能够防止一些人体病症，不一样的新鲜水果对人体能够具有不一样的功效，常吃苹果对人体有挺大的好处。
八、刮油的食物和水果有哪些？
1、葡萄柚：42大卡/100克
葡萄柚酸酸甜甜，细细品尝之下又有一点苦，正是这种独具特色的苦味，让葡萄柚有了更好的减肥效果，这种苦味成分是类黄酮的一种，学术名是"柚甙"，它能起到抑制食欲的作用。
2、苹果：54大卡/100克
丰富的维生素，能促进身体的消化吸收，避免热量转化为脂肪在体内堆积。而且苹果具有非常好的饱腹感，这样也可以减少其他热量的摄入。
3、柳橙：48大卡/100克
柳橙含有天然糖分，是糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳替代品，嗜甜的减肥者可以适量地吃些柳橙满足对甜食的欲望。其次，柳橙中富含纤维，有助排便排毒，能更好助你美容养颜。
4、梨：43大卡/100克
梨的梨肉脆嫩多汁，酸甜可口，它的水分、钾元素、B族维生素、胡萝卜素和膳食纤维的含量都较高，有利于缓解便秘，适合减肥期间食用，特别是水肿型肥胖人群，梨的钾元素能平衡体内钠含量，排出多余的钠盐，从而有效消除水肿。
5、猕猴桃：61大卡/100克
猕猴桃素有"维生素C果王"的美称，膳食纤维的含量丰富，能更有效的增强肠胃蠕动能力。猕猴桃中的蛋白质分解酶能快速分解蛋白质，利于身体吸收，同时猕猴桃中的果胶能阻止小肠吸收食物中的脂肪，减少脂肪的堆积。
6、番茄：20大卡/100克
番茄独特的酸味能刺激胃液分泌，更好地消化食物，并从中吸收营养。番茄中的膳食纤维也有利于身体排出代谢废物，而番茄中的丰富果胶，不仅带给人充足的饱腹感，还能吸附体内脂肪。
7、香蕉：93大卡/100克
香蕉中富含维生素B1、B2、钾元素、镁元素等，这些营养素能更好的促进糖类和脂肪的代谢，预防浮肿，消除疲劳。大量的膳食纤维也有助于增强饱腹感，香蕉中的酶还有燃烧脂肪的功效。
8、菠萝：44大卡/100克
菠萝中含有一种天然消化成分，又称菠萝酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，有效的酸解脂肪，能更好的帮助肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。
9、草莓：32大卡/100克
草莓果肉多汁，酸甜可口，被誉为"水果皇后"。草莓的营养也很丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、钙、铁等多种矿物质和营养素。尤其是维生素C含量较高。
九、碱性食物和水果有哪些？
碱性水果有很多，可分为：①强碱性水果：橘子、香蕉、樱桃、芒果、龙眼、水蜜桃、哈密瓜等；②中碱性水果：木瓜、苹果、西瓜、草莓、蓝莓、番石榴等；③强碱性水果：葡萄、柠檬、梅子等。
水果的酸碱性不是依靠味觉品尝出来的，而是根据水果在人体内最终代谢产物划分的。由于每种食物所含的营养成分不同，在体内代谢产物就呈现了不同的酸性或者碱性。
十、排气食物和水果有哪些？
1 排气食物包括洋葱、蒜头、豆类等；排气水果包括苹果、梨等。2 这些食物含有较多的不易消化的碳水化合物和纤维素，会在肠道中被细菌分解产生气体，导致排气。3 除了排气食物和水果，还有些其他的食物也可能导致排气，如奶制品、烤肉等。所以在平时的饮食中应该适量摄入这些含气量较高的食物，以免不必要的尴尬。
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