天冷了来一锅简单又美味。
·第四道：在家几分钟就能搞定的山西炒刀削面，做法简单又好吃。
→水开下入面条煮至8成熟，过一下凉水面更劲道。
→油热倒入两个鸡蛋划散炒熟，然后放青椒、豆芽、洋葱、西红柿、小青菜。
→调味加生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉，大火翻炒至断生，放入煮好的面条葱末、蒜末，最后淋一圈锅煸醋，随便翻炒几下就可以开吃了。
是不是很简单？快来收藏试试。
·第三道：香喷喷的武汉热干面在家就能轻松搞定，好吃的关键就是酱汁的调制。
→空碗中放一大勺芝麻酱、生抽、少许老抽、盐、鸡精、白糖、花椒面、胡椒粉，再放葱油、芝麻、香油、一勺麻油、适量葱姜水，搅拌均匀料汁就调好了。
→一碗煮熟的碱水面条浇上两勺酱汁，再来点萝卜干、花生米、辣椒油，撒上葱花拌匀即可开吃。
·第二道：河南焖面的家常做法，再配上大蒜真的是百吃不厌。
→先准备面条和配菜，油热放入五花肉和两粒八角，炒出多余的油脂，再放葱、姜、蒜、干辣椒、一勺生抽、老抽炒出香味，炒至上色倒入豆角、黄豆芽，把配菜炒软，加盐、五香粉、鸡精、适量清水没过食材。
·煮开后先舀出一碗汤，然后均匀的铺上面条，先浇上一勺汤扣盖小火焖6分钟，再把面条翻面后抖散浇入剩余的汤汁，再次扣盖焖5分钟，最后撒上葱花拌匀即可。
软香入味太好吃了~软香入味真是太好吃了！第一道，外面15块钱一碗的砂锅刀削面，在家自己做简单又好吃！
·锅中油热倒入葱、姜、蒜炒出香味，放入一块火锅底料炒出红油，加入适量清水，倒入自己喜欢的配菜丸子、酥肉、鹌鹑蛋，加一勺生抽提鲜，少许盐和鸡精、花椒粉，煮开后下入面条，有条件的放点青菜，最后撒上葱花、香菜淋上香油即可。
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