尖椒炒腊肥肠的做法
尖椒炒腊肥肠是广西的一道家常甘旨，授与了腊肥肠和希奇的尖椒炒制而成，吃起来辣味通盘，腊肥肠的口感劲道弹牙，还带有爽滑的口感，吃起来不仅具有肥肠特有的滋味，并且腊味也很是诱人，特其它恰当搭配米饭一起食用。
尖椒炒腊肥肠的做法轨范
1、预备好所必要的食材
2、腊肥肠先用温水重复的洗濯洁净，再放入锅里焯水后捞出
3、腊肥肠切小块，青红辣椒洗净后斜切，青蒜洗净后切段备用
4、炒锅里倒入少许的油，待烧热后放入腊肥肠，用小火慢慢煸炒出喷香味
5、到场青蒜白一起翻炒
6、再放入青红尖辣椒和青蒜叶一起翻炒，至青红辣椒断生时，调入少许的盐和鸡精翻炒匀称即可出锅
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