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虾皮煮冬瓜的煮法(虾皮冬瓜怎么做好吃)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-11 17:09:53
导读

说到冬瓜,相信大家都再熟悉不过了,冬瓜,清热解暑,营养丰富,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。现在正是吃冬瓜的最佳季节,多吃冬瓜还是非常不错的!大多数人吃冬瓜呢,都是拿来煲汤,其实冬瓜还有很多美味的吃法!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个特别下饭的做法【虾皮焖冬瓜】,喜欢吃冬瓜的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不

说到冬瓜,相信大家都再熟悉不过了,冬瓜,清热解暑,营养丰富,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。现在正是吃冬瓜的最佳季节,多吃冬瓜还是非常不错的!大多数人吃冬瓜呢,都是拿来煲汤,其实冬瓜还有很多美味的吃法!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个特别下饭的做法【虾皮焖冬瓜】,喜欢吃冬瓜的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:冬瓜500克,虾皮20克,小葱1根,生姜1块,料酒1汤匙,鸡精1茶匙,食盐1茶匙,生抽1汤匙,水淀粉适量

第一步:冬瓜买回来之后,先用削皮刀,将冬瓜去皮去瓤,然后清洗干净,再切成3毫米的厚片,接着将小葱的葱白和葱绿切开,再分别切碎备用,生姜切片备用!

第二步:起锅加油烧热,将葱白,姜片,放入锅中,小火炒香,然后倒入虾皮,再次翻炒均匀,把虾皮的香味炒出来!

第三步:虾皮香味炒出来之后,再将冬瓜片放入锅中,翻炒均匀,然后淋入一碗清水,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1茶匙鸡精,再用锅铲翻动均匀,然后盖上锅盖,中火煮10分钟!

第四步:煮10分钟之后,锅里的汤汁所剩不多时,淋入少许的水淀粉,然后大火收汁,翻动均匀,即可出锅装盘,装盘之后再撒入葱花点缀即可!

这样一道营养丰富,美味下饭的【虾皮焖冬瓜】就制作完成了,喜欢这道菜的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【虾皮焖冬瓜】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!


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