今天訢然来到台山市广海镇，这里晴空万里，风和日丽，阳光映得稻田如一片金黄色的海洋
野水稻苗青拂岸，柘冈麦穗熟分岐
好吃的米饭和它特有的种植技术
和生长环境有很大的关系
而这里山清水秀，环境优美非常适合水稻的种植
不仅如此，这里的水稻还用了很多技术，比如鸭稻共生，以及人工种植，而且米是农民伯伯用传统的方式耕种培育
能种出这样的大米离不开这几种因素
良好的水稻种，土壤，水质，原生态种植
美味推荐-五干海鲜粥★
准备好银鱼干，濑尿虾干，鱿鱼干，咸鱼干，肉丝
首先我们先将五干洗干净后，温水浸泡十分钟出味
再将米煮至胶状后，倒入浸泡好的海鲜五干，一起煮十五分钟鲜甜的海鲜粥就完成啦
五干海鲜粥主打一个海鲜的鲜味 ，锅底比较清淡，完全的带出了海鲜的鲜味，不需要放太多的盐和调料简单点缀一下就有咸鲜的味道
台山的米都是有机种植，营养丰富，和五干海鲜食材搭配一起别有一番风味
美味推荐-咸鱼蒸饭★
原生态种植的有机稻米，吃起来有米香味，回甘，清甜的感觉
颗粒分明，软硬有度，光泽饱满
搭配的咸鱼也非俗物，它制作工艺，还获得了江门市的非遗称号
咸鱼米饭相得益彰，突出了米饭的口感，咸鱼的咸香
美味推荐-板栗番薯★
有机板栗番薯没有普通的番薯般大小，比较苗条，吃起来比较粉糯而且还有板栗口感
用柴火烤法也非常适合，番薯还有柴火的香味在里面，很香很糯
大家买回去可能觉得表面坑洼不好看，但正是这样才说明它是有机无污染，没有打过药才是天然的形态
从土地到餐桌品质严格把控
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