口味
清淡
难度
简单
时间
十分钟
- 豆苗 ☜ 200克
- 嫩豆腐 ☜ 2块
- 肉末 ☜ 55克
- 盐适量
- 鸡精少许
1. 豆苗洗净沥干水备用。
2. 豆腐洗净切小块，肉末剁好备用。
3. 锅中加入清水，大火煮开，放入肉末煮散。
4. 倒入豆腐煮1-2分钟。
5. 下入豆苗。
6. 再次沸腾时关火。
7. 调入盐和鸡精。
8. 盛入碗中即可享用。
9. 清淡可口。
10. 成品图。
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