冷空气已经发货,
是时候来一碗热气腾腾的羊肉面,
温暖你的胃!
老话说得好↓
羊肉吃得好,冬天不用穿棉袄。
今天,小嘉搜罗了嘉定各式口味的羊肉面,
就要满足你的味蕾、你的胃。
嘉定新城(马陆镇)· 红旗羊肉馆
开在樱花街的红旗羊肉馆,深得马陆人的喜爱。尽管老板来自山东,但他却没有执着于“推广”老家单县的羊肉做法,他家的羊肉,比本地人做的还道地。
【寻味指南】
地址:樱花街128号
嘉定新城(马陆镇)· 郏家寨秘制牛羊肉
这家店铺今年搬了地方,但这阻挡不了老食客的热情,吃货们还是“寻味”而来。
【寻味指南】
地址:沪宜公路2378弄16号
嘉定新城(马陆镇)· 八面玲珑羊肉馆
夏天做龙虾,冬天就做这一碗羊肉面。此外,店内的羊肉火锅也是一大特色。
【寻味指南】
地址:洪德路348号
南翔镇 · 藏书羊肉馆
店里的白切羊肉,肉细嫩、膻味少、味鲜美。老食客推荐带皮、带油、带肉的羊五花,蘸上酱油,一整口下去,羊肉、羊皮合着羊油一起,简直赞到爆!
【寻味指南】
地址:槎溪路昌辉大厦B座
南翔镇 · 成成饮食店
这家街边小店只在冬天供应羊肉面,至今已有十七八年。小店有红汤和白汤两种羊肉面,可供不同喜好的食客选择。
【寻味指南】
地址:古猗园路454号
南翔镇 · 西复兴羊肉馆
西复兴羊肉馆鲜甜味浓的汤底是用羊骨头和羊油熬制,再加上秘制调料,甜而不腻,可谓一绝。
【寻味指南】
地址:人民街29号(南翔老街八字桥旁)
嘉定镇街道 · 双凤羊肉馆
羊肉面、全羊宴、炒菜,只要和羊肉搭边的一切美食,在这里一应俱全。酥、浓、香、肥的双凤肥羊肉在你的舌尖上“跳动”,吃了还想吃!
【寻味指南】
地址:梅园路183号-8
嘉定镇街道 · 吴兴记藏书羊肉
“我从有头发到没头发,开这家店整整16年了。”吴兴记藏书羊肉店老板打趣说。这家位于梅园路菜场口的羊肉店颇受周边居民欢迎,有时去得晚,只能打包一份羊肉自己回去下面咯!
【寻味指南】
地址:梅园路75号-17(易盛客超市旁)
安亭镇 · 安亭羊肉馆
安亭开了18年的老字号,店里的白切羊肉,香而滑嫩,膻气少。沾上一点酱油,味道鲜美。“每天能卖300到400碗。”老板自豪地说。
【寻味指南】
地址:泽普路315号西-7
安亭镇 · 黄渡阿许羊肉馆
27年老汤古法烹制,“二牙”绵羊吃起来鲜而不腻,酥而不烂,几无膻味,唇齿留香。咸味的羊肉,配上清汤面,一碗不过瘾!
【寻味指南】
地址:吉亚路358号
安亭镇 · 乌镇羊肉面馆
小份
大份
几乎24时营业。龙须面搭配一大块乌镇运来的“崇福国良”红烧羊肉,酥烂的羊肉搭配大蒜叶,几片软嫩的牛肚,让人回味无穷。不仅如此,店里可以无限续面。大份羊肉面直接上个小羊腿,豪气!
【寻味指南】
地址:和静路988-6号
华亭镇 · 阿明羊肉店
提到羊肉面,不得不说华亭唐行集镇上的这家阿明羊肉店了。自1990年开业至今,这家羊肉面馆已经走过了30个年头。
尽管外观比较低调,位置也相对偏僻,但“酒香不怕巷子深”,这家三代传承的面店因其实惠的价格以及鲜美的口感收获了一波“忠粉”。尤其是羊肉上市的季节,几乎每个清晨都要排队等位。
【寻味指南】
地址:嘉行公路3178弄17号
还有哪些羊肉面馆是你的心头好?
欢迎留言和小嘉在内的广大吃货分享~
通讯员:印希晨、张溢尧、沈仲莹、蒋一超、陆蓓蓓
编辑:唐敏、沈悦
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