By 泥鳅的主食厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 卤水豆腐 1块
- 泡椒 2勺
- 火腿肠 1根
- 酱油 1勺
- 水淀粉 适量
做法步骤
1、豆腐切块备用。
2、火腿肠切丁备用。
3、锅中放适量油，放入葱花煸香，倒入泡椒煸炒匀。
4、倒入火腿肠丁翻炒。
5、倒入1碗热水，煮开。
6、倒入豆腐继续炖煮，不要翻动豆腐。
7、倒入1勺酱油和水淀粉，收汁。
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