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2024-01-14 17:07 26生活
禅衣鸡汤蒸鲈鱼原料:鲈鱼1条(重约600克),新鲜油豆皮2张,蚕豆瓣30克,土豆丝15克。调料:鸡汤100克,蒸鱼豉油8克,盐5克,味精3克,料酒5克。制作:1.鲈…
2024-01-04 19:07 25生活
有人说,真正的厨师,不是在试制新菜,就是在创作新菜的路上。而那些研发新菜的大厨们,也十分擅长多菜系结合,他们或是洋为中用,或是巧妙融入其它菜系的制…
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