**《解锁番茄酱与番茄沙司的独特魅力攻略》**
在美食世界里，番茄酱和番茄沙司常常让人傻傻分不清楚。其实它们虽有相似之处，但也各有特点。番茄酱一般更浓稠，番茄沙司相对稀薄。
番茄酱的起源可追溯到18世纪英国，最初是蘑菇酱，后来演变成番茄制作。它叫ketchup，和粤语茄汁、闽南语番茄汁发音有关。
它独特的酸甜能解腻，超适合配薯条、汉堡、炸鸡等油腻食物，中餐里松鼠桂鱼、荔枝古老肉也常用它调味。
选番茄沙司，新疆产优质番茄最佳，味道浓郁。下次做菜或吃洋快餐，就能轻松选到适合的酱料，享受美味啦！
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[Q]：番茄酱和番茄沙司有什么区别？
[A]：番茄酱一般更浓稠，番茄沙司相对稀薄。
[Q]：番茄酱最开始是用什么做的？
[A]：最早期出现在18世纪的英国，是一种用蘑菇来做的酱。
[Q]：番茄酱为什么叫ketchup？
[A]：有很多理论，一种说法是和粤语里头的茄汁或者闽南语里面的番茄汁发音很像。
[Q]：番茄酱适合搭配哪些食物？
[A]：适合搭配油炸或是油腻感比较重的食物，比如薯条、汉堡、炸鸡，中餐里的松鼠桂鱼、荔枝古老肉也适用。
[Q]：番茄沙司用的什么番茄？
[A]：下面小黄车里的番茄沙司用的是新疆产优质番茄。
[Q]：番茄酱是外来词吗？
[A]：是的，ketchup其实是个英语里的外来词。
[Q]：番茄酱的酸甜感有什么作用？
[A]：它独有的解腻的酸甜感，很适合搭配油腻食物时解腻。
[Q]：20世纪初番茄酱发生了什么变化？
[A]：20世纪初，它慢慢演变成了一种用番茄来做的酱。
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