在钢筋混凝土城市，快节奏的生活和强烈的污染往往会使人身心疲惫，忙碌的工作也会让人们生活得越来越随意，越来越不关心自己的身体。
因此，炖锅的出现，解决了忙碌上班族的燃眉之急。
那么，什么是炖锅呢？它是一种可以快速简单烹饪而不浪费任何能量和烹饪时间的神器。它通常有金属外壳和真空内夹层，可以防止辐射的热传播、热传导和热对流。
一般来说， 注入沸水后，可以通过炖热保温制作出一些需要煮、炖、炖、烧的美味佳肴。
可以说，对于上班族来说，炖锅非常方便环保，省时省心。不仅如此，炖锅还是妈妈必备的神器。买这种杯子对在家休息非常有用，无论是旅游还是玩耍。只要把沸水倒进杯子里，就会做出各种各样的美味佳肴。适合不想做饭的人。
然而，许多朋友无法让炖锅发挥作用，因为他们不能正确使用它。
所以今天，小编将教你如何用炖锅做营养食品。
注意事项1.所有食材先解冻，恢复到室温，再炖，避免食材温度过低，不易炖。
2.绿豆、薏米等食材先用冷水浸泡半小时以上，然后用小锅煮5分钟左右。红豆、花生等难煮的食材可以煮得更久，最后倒入预热的炖锅中。早上出去上班，中午吃。
3.炖锅有一定的保鲜效果，但乳制品不宜放置太久，应尽快食用。避免盛装柠檬汁、酸梅汁等酸性饮料和易腐生食，以免影响炖锅的保温功能。
4.不要放入干冰和碳酸饮料，以防内压升高导致上盖无法打开，或内容物喷出、上盖损坏等危险。
使用方法1.放料
将食材放入炖锅中，加入100℃沸水，拧紧上盖。
2.预热
将预热完全摇匀，1分钟后将水滤出。
3.焖烧
再次注入100℃沸水满8分左右，拧紧上盖开始炖，时间长短视不同菜谱而定。
黑芝麻油含有多种人体必需氨基酸，能加速人体代谢功能，有效改善体质，吃它能使冬季不再寒冷，温暖手脚拒绝“冻美”。
做法
1.将鸡腿肉切成2厘米小丁和米酒，放入罐中，注入沸水，炖1分钟，过滤废水
二、二次预热，加入枸杞、姜片，注入沸水炖30秒，滤出废水
3.加入黑芝麻油和盐，注入沸水至8分钟。稍微搅拌后，拧紧盖子，炖1小时。
与传统的菜饭相比，味道更软，简单的食材也能做出好的味道。
做法
1.排骨切2cm小丁用酱油和料酒腌制10分钟
2.将大米洗净，浸泡10分钟。香肠切丁，青菜切碎
3.将排骨放入罐中，加入沸水，炖1分钟，过滤废水
4.二次预热，加入米饭、香肠、青菜，加入沸水，炖1分钟后过滤废水
5.加盐，注入沸水至8分钟，稍微搅拌后拧紧盖子，炖2小时
玉米味甘平。具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、益肝胆、延缓衰老等功能。
做法
1.将鸡腿肉切成2厘米小丁和米酒，放入罐中，注入沸水，炖1分钟，过滤废水
3.加盐，注入沸水至8分钟，稍微搅拌后拧紧盖子，炖1小时
2.二次预热，加入玉米、枸杞、姜丝，注入沸水炖30秒，滤出废水
南瓜富含维生素C，纤维素，脂肪含量低，小米含有多种维生素、氨基酸、碳水化合物，南瓜小米枸杞可以补充脾、气、胃、解毒。因此，最好在冬天喝一碗南瓜小米粥。
做法
1.将小米洗净，浸泡10分钟，将枸杞浸泡在水中，将南瓜去皮切成3分钟cm小丁
2.将南瓜放入罐中，加入沸水，炖30秒，滤出废水
三、二次预热，加入小米、枸杞，炖30秒 滤出废水
4.加入冰糖，注入沸水至8分钟，稍微搅拌后拧紧盖子，炖2小时
枸杞红枣是一种营养效果好的成分，对女性特别有益，红枣补充血气，富含钙和铁，被称为“天然维生素丸”；枸杞有明目的效果，坚持食用可以改善视力，使眼睛轻松明亮。
做法
1.大米洗净泡10分钟，枸杞泡水，红枣剪两半
2.将大米放入罐中，加入沸水，炖1分钟，滤出废水
三、二次预热，加入枸杞、红枣，炖30秒后滤出废水
4.加入冰糖，注入沸水至8分钟，稍微搅拌后拧紧盖子，炖2小时
具有祛痰降火、润肺凉心的功效。无论是感冒、愤怒引起的咳嗽、痰多等症状，都可以做一碗梨汤来帮助止咳润肺。如果加入适量的益母草和川贝，效果会更好。
做法
1.水梨去皮切3厘米小丁，枸杞泡水
2.将水梨、枸杞、川贝(加入后效果更好)放入罐中，加入沸水，炖30秒后过滤废水
3.加入益母草和冰糖，注入沸水至8分钟，稍微搅拌后拧紧盖子，炖1小时
怎么样，你准备搬家了吗？
不要试试。营养丰富，味道鲜美。就这么简单！
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