一、素菜沙拉有哪些素菜？
常见的蔬菜沙拉中有生菜、胡萝卜、番茄、西芹、黄瓜、莴苣等，豪华版的蔬菜沙拉是在其中加入一些苦菊、圆白菜、甜椒、洋葱、紫甘蓝。
这样子做出来的沙拉不仅颜色好看，所含的维生素种类也比较全面，更加的健康和可口。
当然更进阶版的蔬菜沙拉是往其中搭配一些经加热处理过得蔬菜比如水煮土豆，蒸熟得紫薯、南瓜、山药等等。
二、素菜有哪些？
常见的蔬菜有黄瓜、卷心菜、冬瓜、莱椒、山药、丝瓜、生菜、西兰花、白菜、空心菜、西红柿、生瓜、茭白、紫角叶、等等。
1、黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
2、卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
3、冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜，种植成本低，产量高，营养成分丰富，耐贮藏运输、耐热性强、肉质洁白、脆爽多汁，是适于现代化农产品加工的良好原料，冬瓜已经越来越广泛地用于各类新型食品及保健晶的加工，这对于一种产量大，价格低的蔬菜不啻为一种增值的好途径。
4、山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品。
5、丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。
三、哪些东西吃了养胃？
牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等这些营养价值高的食物经过加工以后就会变得细软，容易消化。既能减少对胃肠道的刺激，还可以补充维生素和蛋白质。
胃肠道不好的人群也可以多喝一些酸奶，调整肠道菌群，减少胃部负担。
胃寒的人还可以喝一些红茶用来暖胃。
四、养胃菜有哪些？
养胃的菜肴有：一是南瓜，因为它富含碳水化合物和果胶，能保护胃不受刺激，而且容易被人体消化吸收，所以南瓜有很好的养胃效果。其次，山药，它有滋补脾胃的作用，而且它比较温和，适合胃功能较弱的人食用，对治疗胃痛也有一定的疗效。三。胡萝卜。胡萝卜含有多种维生素。健脾健胃。但是记住，胡萝卜不能和辣椒一起吃。
五、养胃茶有哪些？
养胃茶一般有大麦茶 、普洱茶、红茶、柠檬草、姜枣茶、桂花茶等，平时适量喝一些，可以起到健脾养胃、暖胃促消化的作用。胃不好的人最好做到饮食清淡，不要吃辛辣生冷刺激性食物，不要暴饮暴食，最好少食多餐。饭后适当做些运动，促进消化。
六、哪些面食能养胃？
吃发酵后的主食和富含膳食纤维的主食，如玉米、小米粥等最养胃修复胃。
1、发酵的主食
相较于未经发酵的面食如面条、烙饼等，发酵后的食物如面包、馒头等更蓬松柔软，可以减轻胃肠道负担，可以达到养胃修复胃的效果。
2、富含膳食纤维的主食
膳食纤维在胃肠道功能保健方面有着不可或缺的地位，膳食纤维能增加胃肠道蠕动，相当于胃肠道在做恢复性锻炼，是可以养胃修复胃的。常见的富含膳食纤维的主食有地瓜、玉米、糙米、全麦制品如全麦面包、全麦面条、小米粥等。
七、养胃按摩哪些穴位？
养胃可以按摩大陵穴、四缝穴、足三里穴、内关穴、胃俞穴、三阴交穴这几个穴位。对于养胃来说，对于平时的按摩，这个穴位会对胃部有很好的帮助，能够造成胃部的疾病，常常是由于胃经、脾经失调所引起的，平时要正确的疏导脾经，这样对于调节身体很有效果。
八、养胃粥有哪些？
养胃的粥有很多种，最常见的就是小米粥或者黑米粥。也可以用莲子肉和粳米熬粥，还有花生红枣粥，皮蛋瘦肉粥，百合莲子粥，瘦肉蔬菜粥等等，都有养胃的功效。
九、养胃酒有哪些？
酒都伤胃。但轻重程度不同，过去有小香槟酒确实是伤胃最轻。喝起来香甜味回甘，也是女士们喜欢的酒品。现在南方绍兴的黄酒也可以喝点，养胃开胃确实不错。
还有湖南乡间酿造的米酒也是纯粮食酒，米酒味道甘甜，冬天喝上一小碗除湿去寒也是不错的酒品。
十、养胃水果有哪些？
养胃的水果要温润，不要太凉，也不要太多。它应该富含维生素、蛋白质、氨基酸、膳食纤维、钙、铁、镁、钾等营养素。食用苹果、桔子、香蕉、芒果、火龙果、哈密瓜、木瓜等多种水果具有健脾胃、增食欲、补中益气、润肠通便、保护胃黏膜、促进营养吸收、提高机体免疫力等作用。
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