一、清炒白菜炖粉条家常做法？
主料
白菜，粉条（干的），豆腐皮，盐，植物油，老抽，蒸鱼豉油，葱，干辣椒，蒜
大白菜炖粉条的做法步骤
1. 1把白菜切成条备用。
2. 2用水把粉条焯成八成熟，（凉水下锅）捞出放入凉水中待用。
3. 3把需要的料准备好。
4. 4锅内倒油后放葱姜蒜爆香。
5. 5爆香后倒入洗净后的白菜快速翻炒，然后倒入老抽上色后倒入豆皮丝（也可不加，），翻炒后加入两碗水，放入粉条。
6. 6大火将所有食材煮开后，加入食盐调味，继续煮至粉条变熟，出锅前滴少许蒸鱼豉油来提味即可。
小贴士
让素食吃出肉味的方法就是用红烧的做法提升白菜的鲜味，葱蒜红椒这些配料也是必不可少的
二、清黑白菜粉条豆腐菜怎么做？
先炒青黑白菜，炒好放盐，味精，耗油，鸡精加入适量的水，放粉条，豆腐多30分钟即可
三、白菜粉条用什么粉条？
白菜炖粉条用红薯粉和土豆粉都可以，都好吃
四、猪肉白菜炖粉条白菜豆腐炖粉条？
1、食材：猪肉200g、油适量、盐适量、白糖适量、花椒大料适量、生抽适量、白菜适量、豆腐适量、粉条适量、葱适量、姜适量。
2、连肥带瘦的猪肉一块放锅里煮几分钟去去血水，捞出后切成片，白菜切大块。
3、豆腐切成小块放在窗外成冻豆腐，粉条用温水泡一会。
4、锅里倒少量的油，放肉片翻炒，煸炒出油，并且肉片变黄时加入花椒大料葱和姜翻炒。
5、加入适量的糖翻炒，加入适量的生抽使肉片上色，加入清水，炖五分钟。
6、倒入白菜块和冻豆腐，加适量的盐调味，倒入粉条，煮十五分钟左右即可。
五、白菜冻豆腐炖粉条白菜粉条冻豆腐？
大白菜，冻豆腐，粉条，葱姜，干辣椒（选
用）
做法
白菜撕大片，粉条泡软，冻豆腐备好，葱花姜片辣椒段切好
起锅热油，爆香葱姜辣椒，加入1茶匙十三香炒出香味，加入白菜翻炒一会，倒入没过白菜的水，加入2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油炒匀，加入豆腐、粉条，盖上锅盖小火炖熟，最后加点盐鸡精，炒几下就可以出锅啦
六、白菜粉条粉条需要泡多久？
白菜快好了放粉条大摡2分钟左右关火，再放一分钟
七、白菜炖粉条是什么粉条？
白菜炖粉条是土豆粉条，白菜炖粉条再放点五花肉三层的猪肉，那就太好吃了，这才是东北的家长菜。
八、粉条炖白菜粉条怎么处理？
选用上等红薯粉条，提前用60度的水抛开，同时也能去除一部分粉条上的灰尘。这样口感很好！
九、白菜炖粉条粉条泡多久？
一般粉条直接用冷水泡20分钟左右就可以烹饪了，若是粉条比较粗，就要使用温水，时间也是20分钟左右。注意千万不要为了加快速度而直接使用热水，否则很容易导致粉条在烹饪过程中碎掉。
十、白菜炖粉条是哪种粉条？
是红薯粉条，这种粉条又软耐，又有韧劲，比较可口。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
