不管你平时是多闹腾的人,在这几十秒里都是心无旁骛、不想说话、不看手机、没有思想,哪怕地球爆炸,你都无暇顾及,一切都在眼前的颤抖里静止——所谓贤者时间。
我说的就是“吃好吃的”。
湖南这座城市算得上是欲望都市,太多貌美的人,太多好吃的菜,合二为一,胃口都会好。
想象一下,男生吃辣之后红彤彤的嘴,再仰头灌一大口冰可乐,喉结滚动,顺着鬓角流下汗水,感觉就像刚打完篮球,而女孩们吞下辣菜时雪白的脸颊映出一抹潮红,一顿饭后压根不需要NARS或者“杨树林”补妆,这些画面难道不算是充满荷尔蒙的人间绝色吗。
以上画面哪里看,最近推荐去“小唐当家”,至于口味如何,你就往下看吧。
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「 钱梁湖土鸭 」
在湖南,吃鸭是一种文化,几乎每个地方都有一道“名鸭”,而其中的翘楚就是钱粮湖土鸭。
公正地说,早年钱粮湖是没有土鸭的,土鸭是上个世纪六十年代从安徽引进的鸭种,但后来由于当地种水稻,为鸭子生长提供了丰富的食料,家鸭也就成了野鸭,就成了著名的“钱粮湖土鸭”。仔鸭肉质细嫩,味美脆酥,成为湖区一大名鸭。
钱粮湖土鸭均选用两至三岁的老水鸭,经过十多道工序处理,然后加入20多种调料,酱色的鸭肉混合着青椒、大蒜、生姜,随着厨师的烹饪,端上来散发出阵阵清香,让食客食欲顿时大增,立即想一饱口福。鸭子火候到位,肉紧而却不塞牙
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「 凉拌鱼皮 」
很多人没吃过鱼皮,也不了解鱼皮,认为很腥。
我尝了一下,首先完全不腥,鱼皮韧劲爽口,刚吃进去让你产生此物是否是鱼皮的真实性。
据说每日供应的都是新鲜鱼皮,保鲜的同时又能保持其硬度及口感,这样再辅之以葱姜去腥。
用筷子轻轻的推拨表层鱼皮,然后当堆成可观的量以后迅速夹起来,慢慢的在舌头和牙齿的双重夹击和咀嚼下,鱼的鲜香以及配料的味道都会溢出来,在我嘴巴认证里头,鱼皮就是一道美味。
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「 口味虾」
显眼诱人的虾身,Q弹饱满的虾~
佐料的魔芋也是及其入味,一盘小龙虾就可以满足我的胃口吗?
NoNoNo,必须来个三斤!
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「 炒田鸡」
炒田鸡应该是我们衡阳人去饭馆必点,理由太简单,油光锃亮的外表,光是看着就觉得好开胃。
小米椒 大蒜末搭配田鸡腿,勾芡到刚刚好的地步,麻味与辣味一比一打着配合,肉质嫩滑,麻辣鲜香,口味微辣中带有甜鲜。
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「 烤串儿」
女孩子嘛~吃东西难免都想尝一下,所幸小唐当家也有烤串,点了些自己爱吃的,味道也很不错,值得尝尝!
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让我们红尘作伴,在小唐当家吃的白白胖胖
美食,不仅要好吃更拥有一个“使命”——让人满足。
这是我们小唐当家的美女老板娘置身美食行业十八年的理念,收获了一批
又一批美食爱好者。
小唐当家
福利:2020年8月16-18日全场8.8折(酒水除外)
进店每桌送凉粉一份
地址:衡阳市石鼓区明翰路与蒸湘北路交叉口物质大厦旁
电话:0734-8523223
营业时间:12:00-凌晨3:00(中餐、晚餐、夜宵)
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