歪，看手机的童鞋，点击关注油米姐姐，更多美食会送达给你。 芦笋富含硒元素，是全球十大健康高品质蔬菜，当下正是吃芦笋的好季节。嫩中带脆，不容错过的美食。
By 油米姐姐
用料
- 三文鱼50克
- 芦笋10根去根部，留12厘米左右嫩头
- 生抽15ml
- 食用油20ml
- 淀粉少许
- 香葱少许
- 清水少许
做法步骤
1、芦笋焯水至熟，捞起备用，滚水最多2分钟即可
2、三文鱼碎泥加小葱和淀粉以及适量盐拌匀，加水少许，这样肉嫩
3、一小团三文鱼泥下锅煸炒至香
4、炒香
5、芦笋装盘
6、炒香的三文鱼泥加入生抽
7、将调好的三文鱼生抽料慢慢铺在芦笋上即可。成品图
8、特写
9、特写2
10、特写3
11、配米饭，清爽健康不长胖
12、成品图2
13、成品图3
小贴士
春天吃这个季节的当季菜，有啥不好呢？嘿嘿
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