中午还在吉野家外卖的煎鸡饭吗？不如自己动手做一份喽~
食材（2人份）
大鸡腿1个（剔骨）；
时蔬（根据自己口味准备）400克；
生抽2大勺；糖20克；料酒1大勺；
淀粉20克；植物油1大勺；
1大勺≈15毫升
准备鸡腿肉带皮切成大块，加入半勺料酒，1勺生抽用手揉匀后放入淀粉，要让每一块鸡肉都被淀粉包裹好，稠稠的感觉。
做法
1. 平底锅放入油，中小火待油温热后放入鸡块，煎至金黄后用厨房用纸把锅里的油吸干净。
2. 在吸好油的锅内倒入料酒后加入生抽和白糖，翻炒均匀后收汁。由于鸡肉被淀粉抓过，每一块鸡肉上都会裹上酱汁。
3. 时蔬焯水，根据口味放入调味料（清分君不建议再加盐了，因为照烧鸡肉里的照烧汁的味道很浓厚了，时蔬配着鸡肉一起吃也不会觉得没有味道）。配上糙米饭，一款和风照烧鸡肉饭就做好啦~用糙米饭还可以满足你身体的全谷物需求哦~
营养标签
热量--211千卡；脂肪--7.5克；
碳水化合物--20克；蛋白质--14.5克;
营养标签按每份计算（原材料为2人份,米饭时蔬没有计算在内）
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
