正是南瓜上市的季节，南瓜蒸蒸面发发，很简单的来一个南瓜双色吐司，不管早餐还是给娃的加餐都是很不错的，这款吐司超级柔软，一次烤两个，全家都够吃。
By 雪峰儿 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 筋面粉 200克
- 南瓜 30克
- 糖 40克
- 水 90
- 盐 3克
- 鸡蛋 1个
- 奶油 40克
- 酵母粉 2克
- 高筋面粉 200克
- 糖 40克
- 水 90克
- 盐 3克
- 鸡蛋 1个
- 奶油 40克
- 酵母粉 2克
做法步骤
1、把南瓜蒸熟和南瓜面团中的配料一起放进面包机桶。
2、揉出手套膜，原色面团也是这样操作。
3、拿出来放到容器中静置发酵。
4、发酵到按个窝不塌陷就可以了。
5、拿出揉匀。
6、擀开面团，摞起来。
7、卷起。
8、放进方形土司模中进行二次发酵。
9、盖上盖子，进烤箱，底层放一盘热水，这样很快就二发好了。
10、烤箱170度30分钟即可出炉。
11、自然放凉。
12、成品。
13、切片，密封保存，三天都不会老化。
小贴士
1，这个配方正好是两个方形吐司的量，面粉的添加可适当添减，因为气候的不同，品牌的不同，都会影响面粉的吸水性。 2，烤箱可根据自家的烤箱做适当调整。
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