鸡蛋羹别直接蒸，多加1味料，快速成型口感嫩滑，孩子吃不够！
从小就把女儿当成掌中宝，前段时间放假，她去奶奶家小住被封闭在奶奶住的小区里，虽然我们每天发视频，但是亲不到摸不着的感觉不是很爽，今天小区解封，公公婆婆开车把宝贝疙瘩送了回来，许久不见真人，那叫一个想念，见面开口第一句话：“妈妈，饿了。”公公婆婆笑的人仰马翻：“在奶奶家不管饭吃啊？。”其实我能猜到女儿的心思，就是想妈妈做的好吃的了，馋嘴的家伙！
女儿从小爱吃鸡蛋羹，没吃够过，从小时候添加辅食一直到现在上1年级都没断过，现在隔三差五早餐还是吃这个，鸡蛋羹做早餐，孩子吃了不发胖还营养均衡，容易吸收还补钙，是最理想的选择。今天女儿回到家第一件事就是悄悄地告诉我：想吃妈妈做的鸡蛋羹！说起蒸鸡蛋羹，到底是用热水还是凉水？蒸鸡蛋羹要不要加盐？老厨师教我的1招，蒸出来又滑又嫩无蜂窝，今天分享给朋友们！
【扇贝肉鸡蛋羹】
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