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蛋糕巧克力棒造型(巧克力棒棒糖蛋糕百科)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-12 06:57:18
导读

最近小优发现了一款非常可爱的蛋糕!外边像是巧克力棒棒糖,但是里面确是蛋糕。这种创新造型的棒棒糖蛋糕,不要说小朋友们喜欢,就是大人们看见了也会爱不释手。棒棒糖蛋糕可以用来装饰甜品台、蛋糕装饰,还可以包装一下送给女朋友或小朋友。创意新奇的造型和口感也会给蛋糕店带来效益哦~原材料:低筋粉100g 色拉油25g 白砂糖60g 鸡蛋3个 巧克力适量 装饰糖珠适量 果仁适量制作步骤1、鸡蛋、白砂糖倒入打蛋盆中

最近小优发现了一款非常可爱的蛋糕!外边像是巧克力棒棒糖,但是里面确是蛋糕。

这种创新造型的棒棒糖蛋糕,不要说小朋友们喜欢,就是大人们看见了也会爱不释手。

棒棒糖蛋糕可以用来装饰甜品台、蛋糕装饰,还可以包装一下送给女朋友或小朋友。创意新奇的造型和口感也会给蛋糕店带来效益哦~

原材料:

低筋粉100g 色拉油25g 白砂糖60g 鸡蛋3个 巧克力适量 装饰糖珠适量 果仁适量

制作步骤

1、鸡蛋、白砂糖倒入打蛋盆中,隔温水打发。

2、液体打发至颜色变浅,体积膨大,提起之后不会立刻滴落。

3、分次过筛加入低筋面粉,用硅胶刮刀翻拌均匀,加入色拉油搅拌均匀。

4. 蛋糕液倒入裱花袋中,挤入模具中挤满即可。

5. 中层180℃,烘烤18分钟。

6、已经准备好的巧克力隔水融化

7、取出烤好的蛋糕体,蘸取巧克力插入蛋糕,整个蛋糕体放入巧克力中转动,裹上一层巧克力酱。

8、装饰上糖珠或者果仁即可。


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(文/小编)
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