用料
番茄土豆茄子四季豆姜末清水180克盐蘑菇精
番茄土豆豆角炖茄子的做法
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发布日期：2024-07-11 12:56:23用料 番茄土豆茄子四季豆姜末清水180克盐蘑菇精番茄土豆豆角炖茄子的做法 番茄洗干净,切成块备用茄子洗净切段备用四季豆洗净,掐头去尾,用手掐成二段备用土豆洗干净刨皮,改刀成条状备用净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入土豆、四季豆大火滑油一会儿捞出,沥干油分。油温升高至六成热,放入茄子滑油,出锅沥干油分锅内底油,放姜末煸香,倒入番茄煸炒,中火爆炒,加清水180克倒入滑油原料土豆、茄子、翻炒均匀,
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