本来昨天就和大家分享的，结果吃了饭和老公去看战狼去了，看完后觉得热血沸腾，于是回家打了几把农药，达得停不下来了。
配料：牛肉 酱油 料酒 生姜 香菜 野山椒 指天椒 大蒜 香油 菜油 红苕粉 鸡精 盐
牛肉切丝，加姜丝，料酒，盐，酱油码味。
码个10来分钟后，加少许香油和红苕粉拌匀，加红苕粉可以让牛肉吃起来细嫩。
野山椒几个，指天椒几个，蒜和姜都切成如上图的样子。
香菜洗净，对切一下就可以了，这么多才2块钱，好划算哟。
锅里倒油，比平时炒菜多一点，油烧辣了后倒入牛肉丝快速划散，牛肉差不多变白就捞出来，炒久了就老了。一定要快。
锅内留点油，放野山椒等调料翻炒，炒久一点，野山椒的味道才会散发出来。
倒入之前的牛肉丝和香菜快速翻炒，应为我们自己泡的野山椒非常咸，再加上牛肉码过味，这里就没放盐，到一点料酒和鸡精炒两下就可以起锅了。
是不是好安逸，用这个盘子装着就像在管子吃样。
应为晚上炒的，手机拍的效果不太好。
偷拍了一张，这个家伙吃得停不下来。
喜欢的朋友麻烦支持一下，做得不到位的，你也可以留下你的意见或建议，我非常感谢！昨天匀了一点牛肉丝出来，中午做麻婆豆腐，晚一点和大家分享。
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