禅风君今日推荐
会让你不知觉想起某奶茶广告词——
“啊，原来我是奶茶呀”
“那样我就可以把你捧在手心里了”
对，没错
就是喝起来“暖暖的”
会让大家爱不释手的——
印度奶茶
所需材料
▼
第一波香料
第二波香料
椰浆+冰糖
（大部分都是香料）
既然是印度奶茶，那必然就有很多香料啦，原以为奶茶必须要加牛奶，没想到还可以用椰浆代替，这真是素食者的福音啊~
制作方法
（点击动图更清晰哦）
1、切好姜丝
2、将姜丝放入水中煮沸
3、水开放丁香豆蔻
4、放入适量冰糖（可最后放）
5、放入适量红茶碎，开小火约5分钟就可以了
6、放入玉桂粉搅拌均匀
7、将椰浆倒入干净的锅中
8、将煮好的茶水过滤倒入椰浆中
9、搅拌均匀
10、出锅
制作小贴士
✪ 姜可以切丝也可以打碎
✪ 香叶、黑椒碎可加可不加，看个人口味
✪ 姜水煲好之后，放香料的时候要用小伙，火太大香味容易蒸发掉
✪ 豆蔻有很多种，注意不要买错，印度奶茶所需是绿豆蔻
✪ 肉桂粉和红茶碎差不多最后十分钟才放
✪ 材料没有固定比例，比如说你喜欢浓茶就可以多放点红茶叶
【合作伙伴：爱尚·维根生活馆】
【奶茶制作方法由益菌老师友情提供】
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