又是起早床的一天，为宝宝煮一碗香浓的奶香鸡蛋羹。
准备一个新鲜的土鸡蛋，加入60毫升配方奶。将土鸡蛋打入辅食碗中，我家宝宝也很喜欢吃鸡蛋羹呢。
将配方奶倒入碗中，用打蛋器搅拌均匀。如果宝宝对蛋清不过敏，可以加入少量的蛋清，这样口感会更加嫩滑。用滤网过滤一遍，这样蒸出来的鸡蛋羹会更加细腻。将过滤出来的蛋清倒掉，这样口感会更好。将过滤好的鸡蛋液倒入锅中，盖上盖子，打开排气孔，蒸约20分钟，焖2分钟。
我最拿手的就是蒸鸡蛋羹了，蒸好的鸡蛋羹可以加上几滴聪明的核桃油，味道更好。不过，我家宝宝不太喜欢吃海苔芝麻粉，所以我很少给她吃。
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