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茉莉绿茶yooz(茉莉花茶 绿茶茶胚)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-06-04 18:57:30
导读

材料:低筋面粉120克 牛奶8克 海盐1.5克 糖粉25克 黄油100克 茉莉绿茶6克1.准备材料2.茉莉绿茶用料理机打成碎末3.黄油室温软化后加糖粉、海盐,用电动打蛋器搅拌均匀4.搅打至体积变大、颜色发白,加牛奶5.继续搅打至羽毛状6.加入绿茶末,用刮刀拌匀7.一次性加入过筛后的低粉,压拌均匀8.放在油纸上整理成三角形,放冰箱冷冻2个小时9.取出室温回温15-20分钟,切成8-10MM薄厚的片1

材料:低筋面粉120克 牛奶8克 海盐1.5克 糖粉25克 黄油100克 茉莉绿茶6克

1.准备材料

2.茉莉绿茶用料理机打成碎末

3.黄油室温软化后加糖粉、海盐,用电动打蛋器搅拌均匀

4.搅打至体积变大、颜色发白,加牛奶

5.继续搅打至羽毛状

6.加入绿茶末,用刮刀拌匀

7.一次性加入过筛后的低粉,压拌均匀

8.放在油纸上整理成三角形,放冰箱冷冻2个小时

9.取出室温回温15-20分钟,切成8-10MM薄厚的片

10.放入烤盘中摆放均匀

11.放入预热好的烤箱中165度,烤18分钟左右

烹饪技巧

没有绿茶也可以用红茶,但是口味就不一样了


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