食材很简单，青蟹一个，鸡蛋，生姜，黄酒。
把青蟹处理干净，去掉蟹腮等不能吃的东西，身子我是剪成四块的，把生姜切片，放在蟹上，再倒上点黄酒！
鸡蛋放入酒，盐，味精，打匀，加入温水变成蛋液。
把蛋液沿着盘子边边倒进盘子里。
用保鲜膜包上再放进里蒸，防止水蒸气到盘子里去。
蒸25分钟就可以出锅咯，撒点葱花，浇个热油。
开动啦！！！赞赞赞！
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发布日期：2024-06-01 16:56:38食材很简单，青蟹一个，鸡蛋，生姜，黄酒。把青蟹处理干净，去掉蟹腮等不能吃的东西，身子我是剪成四块的，把生姜切片，放在蟹上，再倒上点黄酒！鸡蛋放入酒，盐，味精，打匀，加入温水变成蛋液。把蛋液沿着盘子边边倒进盘子里。用保鲜膜包上再放进里蒸，防止水蒸气到盘子里去。蒸25分钟就可以出锅咯，撒点葱花，浇个热油。开动啦！！！赞赞赞！
食材很简单，青蟹一个，鸡蛋，生姜，黄酒。
把青蟹处理干净，去掉蟹腮等不能吃的东西，身子我是剪成四块的，把生姜切片，放在蟹上，再倒上点黄酒！
鸡蛋放入酒，盐，味精，打匀，加入温水变成蛋液。
把蛋液沿着盘子边边倒进盘子里。
用保鲜膜包上再放进里蒸，防止水蒸气到盘子里去。
蒸25分钟就可以出锅咯，撒点葱花，浇个热油。
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