有钓友炫耀，自己钓到了几条“怪石斑鱼”，和石斑鱼长得很像，但是花纹却有点不同。给资深钓友一看，根本就不是石斑鱼，竟然是一种珍贵的鱼种......
这种珍贵的鱼，不知道，钓友们有没有听过和见过，它就是笋壳鱼，也叫云斑沙塘鳢。
那么什么是笋壳鱼？笋壳鱼是尖塘鳢属鱼类的俗称，原产于东南亚诸国及澳洲大陆，是虾虎鱼中较大的淡水名贵种类，因其肉质细腻、味道鲜美、营养价值高而广受消费者的喜爱。
笋壳鱼体形略延长，粗壮，前段略呈圆柱形，后部稍扁，吻短而钝，头宽大而扁平，眼小而高，位于头背最高处。生活时体色为黄褐色，容易随生活环境而变化，体侧具5~6个纵向深褐色大斑块，腹部淡黄色，鳍上常有纵向的深褐色条纹或小的深褐色斑点。
它们是底栖穴居性鱼类，常栖息于水质较清或有微流水的江河、水库、池塘的底部沙泥或草丛中，也常栖息于岸边的砂石缝隙、洞穴及杂物中，生活水层为2米以下。笋壳鱼几乎什么都吃，它的生存能力很强，是一种非常凶猛的杂食性鱼种。在本土的领域，几乎没有天敌。
笋壳鱼不仅营养价值高，并且它的经济价值也很高，野生的笋壳鱼在市场上一斤竟然可以卖到100多元，它的肉质鲜美，比鳜鱼还要好吃。但是现在笋壳鱼基本上都是养殖的，很少见到野生的。
不知道，你们有钓到过这种鱼吗？
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