By 揪揪耳朵
用料
- 鸡蛋 3只
- 水 300g
- 秋葵 2根
- 味极鲜 一勺
- 香油 一小勺
做法步骤
1、三个鸡蛋打散
2、加入水打匀 这样会有气泡不好看
3、过筛一下
4、过筛后很顺滑
5、秋葵洗净切片 大概1cm厚
6、秋葵切面朝上 放入鸡蛋液
7、盖上保鲜膜
8、中火蒸10分钟 再焖3分钟 揭开保鲜膜即可 如果是2个鸡蛋就减少时间 蒸7-8分钟
9、淋上味极鲜 香油食用 嫩嫩的
10、成品
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