土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。土豆不仅能用来外用，还能用来做成美味的菜肴。今天我们来学习一下这道红烧土豆片吧！
土豆
材料：
土豆2个 辣椒面适量 盐 酱油 耗油 植物油各适量
辣椒面
步骤:
1、将土豆削皮切片备用。
2、在锅内放入适量的清水，大火煮开后加入土豆片煮5分钟捞出过凉水备用。
3、在炒锅内放入适量的植物油，待油温8成热时，倒入土豆片翻炒至土豆片熟透即可。
4、然后加入适量的辣椒面、耗油、酱油和盐翻炒均匀即可装盘食用。
土豆
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