写在前面的话：
粒粒发现看粒粒文的小伙伴都是新手，
有些稍稍复杂的菜就只能看看粒粒的图片了[捂脸][捂脸][捂脸]
她们的口号是：一看就会，一学就废[笑哭][笑哭][笑哭]
今天给大家分享一道味道鲜美的上汤娃娃菜[撒花][撒花][撒花]
健康低脂，简单易上手，新手小白也能做[耶][耶][耶]
下面一起看看怎么做吧：
食材：
娃娃菜1颗（麻麻买的是大的那种，小的高山娃娃菜用2颗）
香肠1根（粒粒用的是台式香肠）
熟咸蛋1个
皮蛋1个
调料：
浓汤宝1个
步骤：
1.将娃娃菜洗净，掰成一片片的。香肠、咸蛋、皮蛋切成丁。（咸蛋跟皮蛋的蛋黄会粘在刀上，建议用横截面窄的刀切。）
2.冷锅冷油把切好的香肠、咸蛋、皮蛋放入锅中，小火慢炒。
3.炒至（上图）冒泡的程度，放一碗水。
4.放入浓汤宝，大火煮开至咸蛋黄溶解到汤中（水开后大约2-3分钟左右）。
5.放入娃娃菜，盖上锅盖煮。
6.等娃娃菜熟后出锅，装盘。
好啦，简单又鲜美的娃娃菜做好啦是不是很简单[耶][耶][耶]
Tips：
娃娃菜没有提前焯水，
是因为娃娃菜要用那个高汤煮熟，
汤汁都吸到娃娃菜里啦。
粒粒碎碎念：
1.粒粒不是厨师，做的也是简单的家常菜，
可能有些做法也不是最正宗的，
欢迎大家指正。
2.因为各地口味饮食差异挺大的，
所以大家根据自己口味调整呀。
3.大家的建议我也看了，
视频等粒粒学会了再发呀。
总之，有什么问题、建议大家可以留言，
谢谢大家啦。
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