葡萄干奶酥，看上去是一块普普通通的饼干，吃起来，却含有浓浓的奶的味道，口感十分的酥脆，嚼的时候，夹杂着两三颗葡萄干，让这样的一款饼干，更加的具有风味。首先，我们做葡萄干奶酥，需要用到这些食材：120克低筋面粉，50克黄油，奶粉，40克细砂糖，3个蛋黄 (一个用来刷液)，50克葡萄干。
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将上面的材料准备齐全，然后软化黄油，将奶粉和细砂糖，加入到软化好的黄油中，然后用电动的打蛋器将它打到蓬松。打发好了以后，在里面，加一个蛋黄，将蛋黄和黄油打发至融合，然后再将一个蛋黄加入，继续打发到颜色变浅。
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打发好了以后，我们将葡萄干还有低筋面粉加入，拿来一个刮刀，将面团搅拌均匀。然后开始揉，揉到面团变得十分细腻，没有颗粒感，就可以了。在砧板上面，铺上一层保鲜膜，将面团擀平，擀成大约0.7厘米厚，然后把它切成长方形的块，或者是自己喜欢的大小与形状，将它放到烤盘上，将一层鸡蛋液刷上。
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把烤箱预热五分钟的时间，然后放入烤箱，160度烤十五到二十分钟，时间具体按照自己家里面的烤箱，进行调节，最后要观察它上面的上色的情况。最后，就可以新鲜出炉了。
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这款点心添加了奶粉还有蛋黄，所以奶香味特别的浓郁，甜度也十分的适中，非常的好做而且又好吃。甜甜的味道，不管是小孩子还是大人，都十分的喜欢。层层的美味，在口腔里面跳动，每吃一口，都是一个小小的惊喜，吃起来的时候，还有脆皮的感觉，真的是让人吃完还想吃。
结语：烘焙视频教程，前往公，众号（银河天幕）
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