图/番茄·酱、文/呆呆兽
最近天津最流行吃的是什么？海鲜？火锅？NO~NO~NO~
是这份风靡全国的“肉蟹煲”！
等了7年，他终于将第229家店开到天津！
纵观全国200多家分店，每家都是爆满的节奏！
看着又肥又红的蟹膏，排个几小时又何妨？
赖胖子肉蟹煲，我来啦！
这个火遍了大江南北的店
终于来势汹汹的杀到了爱琴海！
讲真，不排队，你还真是吃不到！
快看看它在别的城市的盛况！
只用了7年
从1家店开到现在的200多家
很多城市都有它的踪迹！
爱琴海店是已经是全国第229家店了！
“
本次探店我们一下子点了店里的三大镇店之“煲”！你猜圈粉无数的它们究竟有多好吃？让我和小伙伴吃到爱琴海都要关门了还不舍得走...
”
1、『 来这的人，90%为了这道膏蟹煲 ！』
螃蟹有肉蟹，水蟹，膏蟹之分，赖胖子用的全是膏蟹，由总部直接空运配送到天津！膏蟹的膏质稠密，蒸熟后鲜红透亮，比普通的蟹更加香滑可口，每次都要师傅精心熬煮15分钟才能出锅。肉甜膏肥真的不是说说而已！
要知道现在这个季节，找到满黄的螃蟹真心不容易！因为螃蟹的季节刚刚过去，所以现在去哪里找到爆膏的大螃蟹呢？没错，就在赖胖子！只有在这才有这么肥的膏蟹哦！
经过秘制酱汁熬制出锅的肉蟹与鲜香的酱汁完美的融合，辣中带着甜，一口下去柔嫩鲜美！简直幸福感爆棚！
每只蟹都是爆膏！爆膏！大写的爆膏！一口吃进嘴里，膏香四溢，蟹肉也很有弹性，肉质鲜嫩，就连蟹壳很酥脆！！
吃货可不是白当的，我发明的最新吃法，把饭放在蟹壳里，再撒上汁！天啦噜，蟹香混着饭，吃起来特别香！
除了肉蟹，藏在煲底的食物也是一个大写的惊喜！精心炖煮的鸡爪已经酥烂到脱骨，轻轻一抿骨头就出来了！鸡爪的每一寸肌肤都融入了酱汁的味道，满满的胶原蛋白，不愧是鸡爪中的极品！吃到想吮手指！（贴心小提示：如果觉得不满足，可以下单添加虾、牛蛙、藕片、青笋等这些哦，价格在5-20元之间。足够你吃到嗨！）
2、『 让人不能抗拒的“明虾煲” 』
一端上来就看到满满的一盘虾！！
话说这锅明虾煲里
有多少只虾呢？
。
。
。
小编是个强迫症
好吧，是个神经病
我是这么验证的...
没错！就是挨个儿数！
经过我的验证，发现这个大份的明虾煲里有17只虾！
（小份也有12、3只呢！）
吃17只虾的体验...
就是...剥虾剥到手抽筋...
（店家会因为虾的个头大小数量有所变动，我的数据仅供参考哦）
只有17只虾当然是不够的！重点是！！
虾的下面还有一盆满满当当的好吃的！！
精心炖煮的鸡爪
软糯Q弹的年糕条
清脆爽口的青笋
3、『 满满一盆排骨的排骨煲，嗜肉星人的最爱！』
如果你是肉食患者，这道排骨煲绝对是你的真爱！
满满一锅的排骨，看的我已经欲罢不能，排骨煲里面的料又比较不同了，比前面的肉蟹煲和明虾煲多了豆皮和鹌鹑蛋，这些配菜更适合仔排锅的味道哦！
讲真，我对仔排煲简直就是一见钟情，也是我在这三个煲里最爱的一个，因为我！爱！吃！肉！看的出老板精心挑选一字小排，块小入味，而且口感软烂而不油腻。蘸上酱汁，一口咬下去，肉的香嫩口感和香甜的酱汁融为一体，吃到停不下来！不知不觉，面前的骨头已经堆成小山了！
由于我们胃口实在有限
这次只品尝了店里的三个煲，还都没吃完...
两个人的话一份煲加两碗米饭就足够吃到饱饱的！
况且还有众多小菜等你选~
『 这里“小菜”的数量和质量都有点惊人... 』
香辣蟹
蛏子（白灼/辣炒）
蒜蓉粉丝蒸扇贝
生蚝（清蒸/碳烤）
椒盐虾
菠萝虾仁
白灼海螺
芥末虾球
香辣虾
我以为的主打肉蟹煲的店小菜的选择无非就是大拌菜老醋花生一系列的普通小菜，但是店家真真是给了我一个大惊喜，海鲜种类特别齐全！蒜蓉粉丝扇贝、辣炒蛏子、海螺、虾仁...爱吃海鲜的小伙伴千万不能错过这些小菜啊！
『 没有好喝的饮料怎么能算一顿完整的饭！』
吃了这么多肉、虾、蟹，不来杯好喝的饮料怎么行！饮品种类非常多哦，我们只是点了冰山一角~人多的话直接点大罐的，让你喝道爽！
「环境时尚时尚最时尚yangqi」
『 这里的环境颠覆了我对肉蟹煲的认知... 』
一进去，店里的现代时尚感就把我包围了。红色和蓝色为主的风格非常亮眼非常时尚，氛围非常轻松，特别适合年轻的小情侣和闺蜜来这小聚。明晃晃的灯牌悬挂在天花板上，想吃吃什么煲抬头看！
就在津滨大道爱琴海购物中心6楼
本文由看天津编撰出品
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