预制菜进校园很多家长表达深深担忧，紧接着有人出来为预制菜发声站队，预制菜是国家政策，不容置疑，可预制菜进校园真的合适吗？我们以鱼香肉末茄子配料一探究竟：
一.配料表对人体的危害
除过基本的食材外，鱼香肉末茄子包含8种食品添加剂。
配料中的添加剂对人体危害
①香辛料的危害：引起腹泻，造成过敏，诱发肝脏疾病；
②羟丙基二淀粉磷酸酯：对消化系统产生刺激，引起胃肠道损伤，影响肝脏、肾脏生理功能；
③碳酸氢钠：过量食用中和胃酸，影响消化；
④D-异抗坏血酸钠：过敏反应，增加肾结石风险，长期服用导致慢性中毒；
食品配料中添加剂对人体的危害
⑤三聚磷酸钠：胃肠道、呼吸道和眼睛不适；
⑥焦磷酸钠：诱发肾结石，导致肾功能受损；
⑦六偏磷酸钠：含有氟化物，长期服用引起慢性中毒导致的氟骨症及骨质疏松；
⑧磷酸钠：肥胖、骨质疏松、低钾血症
二.保质期的危害
保质期长达365天，一定包含众多的防腐剂和添加剂。
①一年保质期需要通过冷冻处理保管，必然造成食物营养流失严重，对于正在长身体的孩子而言，影响孩子生命健康与身体发育。
②食材来源未知的危害，食品源头安全难以监管，大资本介入，能否一如既往保持食材健康卫生，是个未知数，具有较大风险。
孩子是祖国的未来，教育不是生意，社会各领域都要为孩子成长保驾护航。国家发展预制菜产业，也许有国家层面的考量，可是，千不该万不该让预制菜率先流入校园餐桌，孩子还小，需要精心呵护，更何况，菜品中那么添加剂，足以影响孩子身体健康和茁壮成长。祖国的未来需要你的助力。
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