快递员的敲门声叫醒了我,迷迷糊糊去开门,原来是网购的蕨菜送到了。前两天进了一个直播间,卖的都是延边朝鲜族的咸菜,各式各样的朝鲜族咸菜呀,哪样都挺诱人,最后还是被咸蕨菜给馋到了,当即下了一单,今天就送到了还不算慢,一共四包都是已经拌好的蕨菜,每包湿重500克,打开一袋倒出来就是这么多,尝尝味道还可以,蕨菜很嫩,我空口吃稍微有一点咸,如果就饭吃应该正适合,太淡了也容易坏掉或发酸。我也是比较喜欢吃朝鲜族咸菜的,像芥梗,辣白菜都不错,但是像这样的鲜蕨菜是更喜欢得不行,剩下的三袋放冷藏里,保存半年都没问题,看起来这次网购还是挺成功的。
光吃蕨菜太奢侈了也有点单调,搭配一下海带丝,煮熟的黄豆,咸杏仁,香菜梗,再多撒点芝麻,滴点香油,这回拌均匀就成了一道杂拌蕨菜,味道更复合一些,正好晚上配我的红豆馒头吃,非常不错。[偷笑]
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