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剩油条怎么吃? 剩油条怎么处理最好吃?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-15 14:59:37
导读

一、剩油条怎么吃?食材:韭黄1把、油条1根、鸡蛋2个、蒜2粒、盐。做法:1、需要的食材准备好。2、油用刀条切成小段,蒜粒去皮切成蒜片。3、韭黄洗净切成段,鸡蛋磕入碗中,加少许盐打散。4、锅中倒适量油烧热,将打散的鸡蛋液放入锅中定型后,用铲子捣成小块盛出,鸡蛋炒老点好吃。5、热锅冷油将蒜片倒入翻炒出香味,倒入油条段,小火翻炒,将油条表面翻炒焦脆盛出。6、锅中再加少许油,倒入韭黄继续快速翻炒均匀,加入

一、剩油条怎么吃?

食材:韭黄1把、油条1根、鸡蛋2个、蒜2粒、盐。

做法:

1、需要的食材准备好。

2、油用刀条切成小段,蒜粒去皮切成蒜片。

3、韭黄洗净切成段,鸡蛋磕入碗中,加少许盐打散。

4、锅中倒适量油烧热,将打散的鸡蛋液放入锅中定型后,用铲子捣成小块盛出,鸡蛋炒老点好吃。

5、热锅冷油将蒜片倒入翻炒出香味,倒入油条段,小火翻炒,将油条表面翻炒焦脆盛出。

6、锅中再加少许油,倒入韭黄继续快速翻炒均匀,加入少许盐调味。

7、韭黄变软,倒入油条段,炒好的鸡蛋块翻炒。

8、快速的翻炒几下即可出锅,炒久了油条会失去焦脆的口感。

9、香脆鲜嫩好吃不腻,饭店想吃都吃不到,这样做天天吃都不腻。

二、剩油条怎么处理最好吃?

吃剩下的油条一般有以下几种处理方法

一:第二天早上起来自己复炸一下,配点咸菜和稀饭豆浆之类的,继续当早饭吃了。

二:把油条切成圈,再准备点芹菜或者莴苣之类的蔬菜一起炒一下,就是一份清淡开胃的小菜。

三,把油条切成小段,吃火锅的时候直接下火锅煮着吃,软软糯糯,别有风味,也不错。

中国人自古以来都是勤劳智慧,勤俭持家,这几种方法既避免了浪费,又给自己的餐桌上增色增香,大家可以试试看吧!

三、油条怎么吃才好吃?

一、菠萝油条虾

原料:明虾250克、油条1根、菠萝半个、芝麻15克、油、盐、鸡精、料酒、淀粉、胡椒粉

做法:

1. 将明虾剥去虾头虾壳,全部虾仁背部划一刀后用水略微搓洗冲干净可去除泥肠;菠萝切小块;油条切去两头,切小段并将手指插入油条中间,将油条中间压空。

2. 洗干净的虾仁挤干水分,用刀背拍扁,剁成虾蓉,放入小盆中调入少许料酒、盐、鸡精、胡椒粉用筷子或手朝一个方向使劲搅打上劲,调入少许生粉水继续搅打上劲。

3. 将虾蓉用手均匀的塞入油条中间的空心部分;锅中放油烧至5成热,放入油条虾改中小火炸至油条颜色变深,虾肉变硬盛出。

4. 锅中油再次烧至滚热,将炸好的油条虾倒入继续复炸至香脆控油捞出,待凉后和菠萝、沙拉酱一起拌匀,洒上黑芝麻即可。

二、豆豉辣炒油条

原料:油条2根、尖椒1根、红尖椒1根、油、酱油、葱、姜、蒜、豆豉

做法:

1. 辣椒切块;油条切段,油条要放凉并稍微有点发硬才好吃。

2. 锅中放热油,加入葱姜蒜爆香,加入辣椒炒香。

2. 放入油条,加入豆豉,继续翻炒,稍加一点酱油和水,使油条稍稍变软,即可出锅。

三、油条拌黄瓜

原料:油条3根、黄瓜2根、盐、酱油、醋、味精、蒜、麻酱

做法:

1. 蒜捣成泥,加盐、味精、水适量调匀,放入麻汁中,用适量醋、酱油将麻汁调开。

2. 黄瓜拍碎放入碗中,油条切成小段,倒入盛黄瓜的碗中。

3. 调匀的蒜泥浇到黄瓜、油条中,拌匀即可。

四、丝瓜炒油条

原料:丝瓜1条、油条2根、小米椒4个、油、盐4克、鸡精2克

做法:

1. 丝瓜去皮洗净切条;姜切丝;红椒切丁;油条先切段,再改刀成竖条。

2. 锅中下底油,油热后,下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅,余油再次烧热,下姜丝,红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒。

3. 炒到丝瓜变软后加盐调味,丝瓜水份快干时倒入煎好的油条翻匀撒许鸡精即可。

五、西红柿烩油条

原料:油条2根、西红柿1个、葱、油、盐

做法:

1. 将油条切小段;西红柿切小块。

2. 将锅加热放入适量油,油烧热后放入西红柿,加入盐,充分翻炒出汁儿。

3. 放入葱花,翻炒几下后放入油条段儿,充分翻炒油条,使得西红柿酱均匀的包裹住油条段儿即可。

四、剩油条又干又硬怎么做好吃?

老油条炒丝瓜,需要准备一些丝瓜,油条,大蒜,盐,生姜,红椒,先把红椒洗干净以后切成菱形片,把油条切成段状,丝瓜皮去掉以后切滚刀块,锅里面加入适量的油烧热,再加入大蒜片,生姜丝爆香,倒入已经切好的油条段以及丝瓜块稍微翻炒一下,然后再沿着锅边加入适量的清水,盖上锅盖用小火焖煮几分钟,最后撒一些精盐翻炒均匀就可以出锅吃了。

老油条拌黄瓜,需要准备一些黄瓜,油条,盐,白糖,凉拌醋,大蒜油,把大蒜放到蒜臼当中,加一些精盐砸出蒜泥,把黄瓜清洗干净以后把皮去除切成斜块,油条再切成小段,锅里面加入适量的油,再加入油条用小火煎制,黄瓜里面加一些凉拌醋以及白糖,再把油条段倒进去,加入蒜泥搅拌均匀以后就可以吃了。

肉末炒油条,需要准备一些猪肉末,蒜苗,木耳,油条,酱油,生姜,盐,大葱,糖,胡椒粉,油条切成块状,蒜苗切段,木耳肉末里面加入一些盐,胡椒粉,酱油,糖,生姜末,葱末搅拌均匀,锅里面加入一些油,把油条放进里面炒脆,然后盛出来备用,另外准备一个锅子,加入肉末炒到变色,再加入一些蒜苗,木耳翻炒一下,加一些盐调味,然后再加入油条翻炒均匀就可以了。

油条拍黄瓜,需要准备适量油条,黄瓜,芝麻酱,生抽,干辣椒,花椒,鸡精,醋,大蒜油,把黄瓜清洗干净然后拍碎,再切成段状,油条也切段,大蒜切碎,黄瓜和油条一起放进碗里面,然后芝麻酱加入盐,用水稀释一下,稀释过后的芝麻酱加入蒜碎,再加入一些生抽搅拌均匀,锅里面加入植物油用大火烧热,然后再把干辣椒,花椒爆香,趁热的时候倒入芝麻酱搅拌均匀,再把调好的料汁倒进油条黄瓜中搅拌均匀就可以吃了。

肉松油条蛋卷,准备油条,蛋皮,甜辣酱,肉松,平底锅里面加入适量的色拉油,然后再把蛋皮放下去,两面都煎好取出来以后用厨房纸把油吸一下,蛋皮上面均匀的涂抹上甜辣酱,撒上一些肉松,再放上半根油条,卷起来以后就可以吃了,可以把它对半切开,这样吃起来会更加方便一些。

五、剩油条的神仙吃法?

主料:丝瓜1根、老油条1根、毛豆籽50克;

辅料:调和油适量、盐少许、淀粉少许、鸡粉少许、葱花少许;

做法:

1、早餐吃剩下的油条切成小段 ;

2、丝瓜洗净切成滚刀块 ;

3、毛豆籽加点水放入微波炉中加热1分钟 ;

4、锅中加入适量油,放入油条炸至酥脆捞出备用;

5、锅中留下少许油,放入丝瓜翻炒片刻后加入毛豆籽炒匀,加点盐调味,稍微加点水煮沸。再加入湿淀粉勾芡拌匀,加点鸡粉拌匀;

6、最后加入炸脆的油条炒匀,撒上葱花即可出锅;

六、电饼铛怎么加热剩油条?

结论:电饼铛可以用来加热剩油条。原因:电饼铛的加热板可以使食物受热均匀,并且有一定的保温功能,可以将剩油条加热到口感适宜的温度。内容延伸:在加热剩油条时,可以先在电饼铛的加热板上涂上一层薄薄的油,避免油条粘在加热板上。同时,也可以在加热过程中适当翻动油条,使其受热均匀,达到更好的口感效果。值得注意的是,加热剩油条时可以适当控制温度和时间,避免过度加热或者时间过长导致变质或者口感不佳。

七、剩油条的吃法大全集?

用料:剩油条300克,熟猪肚100克,韭黄50克,粉丝50克,大葱半根,大蒜三瓣,生姜5克,干辣椒2个。香菜一棵。

做法:剩油条切成小段。熟猪肚切丝。韭黄洗净切段。粉丝温水泡发二十分钟。大葱切段,生姜切丝,大蒜切片。干辣椒切段。香菜洗净切段。

起锅热油,放入葱姜蒜、干辣椒爆香,倒入猪肚丝快速翻炒三四下盛出。锅中加两碗冷水,放入粉丝煮开,倒入韭黄、肚丝、油条,加适量精盐、胡椒粉、花椒粉、香醋、生抽,大火煮开后倒入一勺淀粉水,搅拌两下关火,撒上鸡精、香菜,即可出锅。

八、剩油条的吃法都有哪些?

主料:丝瓜1根、老油条1根、毛豆籽50克;

辅料:调和油适量、盐少许、淀粉少许、鸡粉少许、葱花少许;

做法:

1、早餐吃剩下的油条切成小段 ;

2、丝瓜洗净切成滚刀块 ;

3、毛豆籽加点水放入微波炉中加热1分钟 ;

4、锅中加入适量油,放入油条炸至酥脆捞出备用;

5、锅中留下少许油,放入丝瓜翻炒片刻后加入毛豆籽炒匀,加点盐调味,稍微加点水煮沸。再加入湿淀粉勾芡拌匀,加点鸡粉拌匀;

6、最后加入炸脆的油条炒匀,撒上葱花即可出锅

九、油条筋怎么炸油条才好吃?

1、普通面粉里添加食盐、鸡蛋、泡打粉、小苏打以及猪油,搅拌成面絮状,揉成面团,饧面最少2个小时以上。

添加少许食盐不仅可以调味还可以增加面粉的筋性。泡打粉选用无铝泡打粉,有助于油条蓬松的作用。炸油条的时候放小苏打可以有助于空心,也可以替换成食用碱面。饧面最少两小时可以增加筋性,延展性好。也可提前一晚上和面,夏天放在冰箱冷藏密封饧面一晚,第二天一早起来做,但是需要提前一小时拿出来回温

十、剩油条的十种吃法?

老油条炒丝瓜,需要准备一些丝瓜,油条,大蒜,盐,生姜,红椒,先把红椒洗干净以后切成菱形片,把油条切成段状,丝瓜皮去掉以后切滚刀块,锅里面加入适量的油烧热,再加入大蒜片,生姜丝爆香,倒入已经切好的油条段以及丝瓜块稍微翻炒一下,然后再沿着锅边加入适量的清水,盖上锅盖用小火焖煮几分钟,最后撒一些精盐翻炒均匀就可以出锅吃了。

老油条拌黄瓜,需要准备一些黄瓜,油条,盐,白糖,凉拌醋,大蒜油,把大蒜放到蒜臼当中,加一些精盐砸出蒜泥,把黄瓜清洗干净以后把皮去除切成斜块,油条再切成小段,锅里面加入适量的油,再加入油条用小火煎制,黄瓜里面加一些凉拌醋以及白糖,再把油条段倒进去,加入蒜泥搅拌均匀以后就可以吃了。

肉末炒油条,需要准备一些猪肉末,蒜苗,木耳,油条,酱油,生姜,盐,大葱,糖,胡椒粉,油条切成块状,蒜苗切段,木耳肉末里面加入一些盐,胡椒粉,酱油,糖,生姜末,葱末搅拌均匀,锅里面加入一些油,把油条放进里面炒脆,然后盛出来备用,另外准备一个锅子,加入肉末炒到变色,再加入一些蒜苗,木耳翻炒一下,加一些盐调味,然后再加入油条翻炒均匀就可以了。

油条拍黄瓜,需要准备适量油条,黄瓜,芝麻酱,生抽,干辣椒,花椒,鸡精,醋,大蒜油,把黄瓜清洗干净然后拍碎,再切成段状,油条也切段,大蒜切碎,黄瓜和油条一起放进碗里面,然后芝麻酱加入盐,用水稀释一下,稀释过后的芝麻酱加入蒜碎,再加入一些生抽搅拌均匀,锅里面加入植物油用大火烧热,然后再把干辣椒,花椒爆香,趁热的时候倒入芝麻酱搅拌均匀,再把调好的料汁倒进油条黄瓜中搅拌均匀就可以吃了。

肉松油条蛋卷,准备油条,蛋皮,甜辣酱,肉松,平底锅里面加入适量的色拉油,然后再把蛋皮放下去,两面都煎好取出来以后用厨房纸把油吸一下,蛋皮上面均匀的涂抹上甜辣酱,撒上一些肉松,再放上半根油条,卷起来以后就可以吃了,可以把它对半切开,这样吃起来会更加方便一些。


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