一、大闸蟹多长时间蒸熟？
买回来的大闸蟹清洗之后，冷水上锅放入蒸锅当中，大约蒸20分钟左右就可以蒸熟了。蒸熟后的大闸蟹色泽红润，而且就能够明显的闻到从大闸蟹里面散发出来的鲜香味，吃的时候蘸上醋汁就可以了。当然如果不知道具体要蒸多长时间，那么在蒸的过程当中也可以观察一下，可以缩短或者延长时间，根据实际情况调节
二、自己加工的香肠需要蒸多长时间，才能蒸熟？
自己灌的香肠蒸锅里冷水下锅，水开后隔水蒸20分钟就好。自制香肠的做法： 用料： 后腿肉1斤、盐10g、白糖10g、料酒10g、生抽7g、白酒少许、姜汁少许、肠衣、棉线 1、猪肠衣套在水龙头上冲洗内侧，再用泡半小时，就可以使用了。
2、市场买猪后腿肉，3肥7瘦，猪肉洗干净后，用刀切成3*4大小的薄片。
3、把姜切成末，挤出姜汁，适量盐，白糖，生抽，料酒，白酒，倒进肉里，搅拌均匀，腌制半小时。
4、腌制肉好后，开始灌香肠，等到肉进到肠衣里了，距离肠衣尾部10cm打结，全部灌好后打结。
5、每20CM左右把香肠分段用棉线扎紧，再用温水将香肠清洗干净。
6、取针将香肠扎些孔，特别是肠衣透明有空气的地方要排掉空气。
7、香肠蒸锅里冷水下锅，水开后隔水蒸20分钟就熟了。
8、蒸好后，趁热取出切片，就可以食用。
三、蒸大闸蟹需要多长时间？
9－15分钟。大闸蟹有大小之分，最佳的是三两至四两之间均匀的蟹子。蒸大闸蟹是最传统也最鲜美的方法，大闸蟹从小到大的蒸制时间从9分到15分不等。
四、蒸馒头需要多长时间蒸熟？
馒头放入蒸锅后，盖上盖子，大火蒸15分钟即可熟。方法如下：
准备材料：面粉 200克、细砂糖 3g、酵母粉 2g、牛奶 50毫升。
一、首先碗中放入准备好的牛奶，酵母，砂糖，用筷子搅拌均匀。
二、搅拌均匀后倒入准备好的面粉中。
三、继续用筷子拌匀。
四、用手揉成一块面团，静置60分钟。
五、60分钟后取出，放到案板上。
六、然后使用擀面杖擀平。
七、从下端卷起。
八、接着使用菜刀切成小份。
九、放入蒸锅，盖上盖子，大火蒸15分钟。
十、15分钟后拿出，这样馒头就完成了。
五、大闸蟹需要蒸多久才能熟呢？
看情况，一般需要15-20分钟左右。
清蒸大闸蟹口感鲜嫩，营养价值高，一般正常情况下大闸蟹至少需要15-20分钟左右的时间才能被蒸熟，但要注意，并不是所有的大闸蟹蒸这么久都可以熟。
一般蒸15-20分钟左右的时间，主要适用于个头中等的大闸蟹，要是大闸蟹个头大一些，那么蒸这么长的时间可能蒸不熟，这时候就需要增加时间，具体加多少看大闸蟹大小而定，一般需要蒸到大闸蟹的壳全红为蒸熟的标准。
六、大闸蟹没有蒸熟可以反复蒸吗？
可以的。
如果第一次蒸螃蟹没有蒸熟，那么可以将其再次放进锅中蒸，蒸熟之后再吃是可以的，并没有说不能二次蒸熟的说法。
但需要注意一下，如果是隔夜的螃蟹，那么不建议二次蒸熟吃，螃蟹作为一种高营养的食物，隔夜很容易滋生细菌以及微生物，这些物质对人体是不利的，食用后可能会加重人体胃肠道负担。
七、糯米团子需要蒸多久才能蒸熟？
1、如果类似于汤圆大小的，在开锅后，需要大火蒸10-15分钟左右。
2、如果是类似于四喜丸子，红烧狮子头的肉丸，需要在开锅后，大火蒸25-30分钟左右。
3、如果好像酒店那样的牛肉丸，蒸炉火够猛气够盛十一分钟就可以了，蒸老了口感就不好了。
判断熟的标准也很简单，将筷子扎入丸子中，看一下里面馅是否成熟即可。.
八、芝麻蒸多久才能蒸熟？
大家简单的说一下黑芝麻蒸多久能熟。如果说你用普通的锅来蒸的话，可能时间会久一些，假如说你用高压锅煮的话，那么时间就会短一些，大概要二三十分钟的样子就可以成熟了。蒸熟了之后大家一定要把它拿来晒干，然后拿来打磨成粉，方便保存。
九、阳澄湖大闸蟹需要蒸多长时间？
阳澄湖大闸蟹蒸15分钟左右即可。
具体的时间可以按照大闸蟹的大小来判断,比如蒸一只三两的螃蟹需要十二分钟左右,而三两以下的螃蟹则蒸上十分钟左右即可。三两以上的螃蟹增加两分钟左右即可。
十、大闸蟹蒸多久才能吃？
是最受人们欢迎的海鲜之一，螃蟹不仅好吃，而且做法也有很多种，其中以蒸螃蟹最受大家欢迎。无论是整只的螃蟹还是切块的螃蟹，从开水入锅时算起，总的蒸制时间不能低于15分钟，因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死，而且这个时间也不会导致蟹肉变老。
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