一、铁棍山药如何熬粥喝（请把步骤说下）？
铁棍山药熬粥，先把粥煮开，然后把山药切丁放入，可以放点瘦肉以起，肉末要料酒和生粉，盐腌制一下，放进去熟了就可关火，盖上锅盖焖10分钟就可以出锅了。
二、山药如何熬粥？
方法是：
1、需要准备冰糖，粳米，山药，花生米，先把山药的皮去除清洗干净切成粒，花生放到开水里面烫1~2分钟。
2、趁热的时候把皮去除，然后再把花生捣碎，粳米清洗干净以后，和山药，碎花生一起放进锅里面，再加入适量的水慢慢熬煮，煮到水开。
3、然后再改成小火一直煮到米烂熟，期间需要不停的朝着一个方向搅动，避免山药花生米粘合在一起，粥煮熟的时候，加入适量的冰糖调味就可以吃了。
三、稻花香碎米子怎么熬粥步骤？
把米清洗，但不要洗的太干净，然后放上水在锅中要漠过米三分之一，用大火熬制水开后，开小火熬半小时左右开锅。
四、熬粥如何防溢出？
一、防止熬粥溢出的小妙招：
1、熬粥时如果在锅里滴上几滴芝麻油，开锅后用中、小火煮，那么粥再沸也不会溢出来了，同时煮出的米粥更加香甜可口。
2、熬粥时，先淘好米，待锅半开时再下米，即可防止米汤溢出来。
二、熬粥不粘底的技巧：
1、可以放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。
2、用温水煮粥，温水下锅不会粘底，而且比冷水熬粥更省时间。
五、微波炉熬粥如何？
微波炉熬粥的确是不那么好用，因为，粥的糊化要有一个时间过程，用微波炉熬粥因为是在常压下进行，必须是用小火，要不就会溢出，微波炉用于加热，因是从水分子吸收微波而发热是比较来得快些。
六、小米电饭煲如何快速熬粥？
1、小米一定要用水泡一个晚上（10小时），不然的话小米粥吃在嘴里会有沙感。取小米时用一个容器，这样在取水时可以有比例，一般是一碗小米加5碗水，先把水烧开再放小米，不要盖锅盖，用一个小铲子常搅动。
2、看到小米全部煮开花了，就可以调小火力。开花以后半小时，这时如果粥已经有稠感了，就把电饭煲的开关拨上保温档。
3、然后让它自己慢慢炖一会，大概二十分钟后就可以吃到香喷喷的小米粥了。
七、如何用沙虫干熬粥？
大米50克
沙虫干30克
辅料
油少许
盐适量
鸡精少许
瑶柱15克
胡椒粉少许
1. 沙虫干、瑶柱清洗干净备用。
2. 大米洗净备用。
3. 把洗净的沙虫、瑶柱、大米，一同放入电压力煲内，加入适量的水盖上盖，调至稀饭档煲。
4. 时间到，打开压力煲盖，加入适量油、胡椒粉、盐、鸡精搅匀，盛起开吃。
八、小麦熬粥如何快熟？
小麦熬粥之前宜先用清水浸泡40分钟左右，再烹饪的话，就容易煮烂了。
小麦在煮之前可以在清水中浸泡半小时以上，不要超过2个小时，然后再用来煮食，先开大火煮开，再改用小火煮40分钟左右，直到小麦熟烂后熄火；如果是用高压锅煮，看到高压锅有气冒出来，再煮半个小时，就可以了。
九、如何用澳洲龙虾熬粥？
1、龙虾取出，用刀把肉剔出，切块，加鸡蛋清1个、盐1茶匙、胡椒粉及生粉少许腌入味；
2、龙虾脚砍块，龙虾头微波炉高热煮3分钟，把虾膏用小茶匙舀出来，虾头、虾身的壳留着备用；
3、东北珍珠米洗净，加油1汤匙、盐1茶匙搅拌均匀；
4、汤锅中下油1汤匙，加姜丝略爆，把虾头、虾身的壳投入爆炒片刻，趁热加入大量水，煮沸，然后加入腌好的米，开盖保持大火把粥煮20至30分钟，转小火煮1.5小时；
5、转大火煮沸，下龙虾肉块、龙虾脚、虾膏，沸腾立刻将粥锅端离火位，撒下葱花即可。
十、熬粥的读音？
áo zhou
“粥”，读音为zhōu、yù，最早见于秦朝小篆中，在六书中属于形声字。“粥”在读作zhōu时的基本含义为用米面等食物煮成的半流质食品，如米粥；引申含义为像粥的东西，如乱成一锅粥。“粥”在读作yù时的基本含义古同“育”，生养；引申含义古同“鬻”，卖。
在现代汉语使用中，“粥”在读作zhōu时常做形容词，表示柔弱的样子，如粥粥(柔弱无能的样子。又指鸡相呼声)。“粥”在读作yù时也作动词，表示养育。
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