蒜苔是生活中常见的一种蔬菜，有着消炎杀菌、促进食欲、软化血管等作用。
By 行走的吃货炎雨
用料
- 蒜苔 200克
- 黑椒肠 50克
- 盐 适量
- 蚝油 1勺
- 鸡粉 适量
做法步骤
1、蒜苔切成小段
2、黑椒肠切片备用
3、起锅烧油，大蒜炒香。
4、肠下锅煎至两面金黄
5、倒入蒜苔和黑椒肠一起翻炒。
6、放少许水，防止糊锅。
7、放入蚝油，盐，鸡粉调味，继续翻炒
8、翻炒七到八分钟，起锅，大功告成。
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