一、柿子是热性还是凉性？
柿子是属凉性的食物，含有丰富的营养，能够清热去燥、止渴生津、治痢、止血、健脾等功能，是慢性支气管炎、动脉硬化、高血压的天然保健品，但患有胃病患者要慎食，柿子含有丰富的果胶和鞣酸，与胃酸相遇后，会发生凝聚产生硬块，形成胃结石，会加剧你的病症。
二、荷叶是凉性还是热性霍香是热性还是凉性？
荷叶性寒有清热解暑的作用，而藿香是属于温性的，也有解暑的作用，荷叶除了有清热解暑，止渴生津的作用之外，还有减肥的作用。而藿香这个药物除 了有解暑之功能之外，还有温胃化湿的作用，对于暑湿之气引起的胸闷、呕吐、食欲不振的病症有治疗作用。
三、大米是凉性还是热性？
在日常生活中，大米主要是我们的主饭。很多人都是用大米来作为正餐，其实它既不是热性也不是凉性，它属于一种温性食物，它是我们生命活动的来源，是我们生活不可缺少的食物。如果自己的消化能力比较差，可以将大米来煮成稀饭来吃，就能够加速肠胃的蠕动。
四、山药是凉性还是热性？
山药是个温性的食物，可以作为食物来调理身体，也可以作为药物来入药使用，主要作用是健脾利湿，调理脾胃，养胃，作为食物时，可以煮着吃或者蒸着吃，入药时需要配合上其他健脾类的药物来综合治疗，药性比较温和，没有不良反应，对于脾虚的人可以使用。
五、青椒是热性还是凉性？
青椒的营养相当丰富，果肉厚而脆嫩，维生素c含量非常丰富，可凉拌，炒食，煮食都可以，本品新闻能够发汗而降低体温，缓解肌肉疼痛，有较强的解热镇痛作用，所以是属于热性的，还能够增加食欲，帮助消化，强烈的香辣味儿能够刺激唾液和胃液分泌。
六、鸡内金是热性还是凉性？
鸡内金是一味常用的中药，这个药的功效可以增强胃液的分泌，具有保护胃的作用，主要可以用于小儿积食或者消化不良引起的不适，与不同的中药配合还可以起到涩精止遗、通淋化石的功效，鸡内金性味甘、平，因此并不属于热性或者凉性中药，是一味中性药。
七、人参是凉性还是热性？
人参属于偏热性的，过多使用容易上火，适量的食用有大补元气的作用，特别适合产后虚弱的产妇及身体虚弱的老年人，经常适量的食用还可以起到延缓衰老的作用，其次，人参还有补脾益肺的功效，食用方法，可以嚼服，也可以泡茶喝，还可以煮水及泡酒喝，要根据个人体质适量食用。
八、大豆是热性还是凉性？
大豆性平，不属于热性也不属于凉性
黄豆性味：甘，平，偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。
黄豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。
黄豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。
九、乌鸡是热性还是凉性？
乌鸡是热性的，乌鸡是一种非常滋补的食材，特别对于女性来说有很好的滋补作用。乌鸡还有丰富的蛋白质，维生素，铁及各种微量元素。它的营养价值远远高于普通鸡，口感非常细嫩，富含黑色素。值得注意的是，乌鸡食用过多容易生痰动火生热动风，所以滋补要适量。
十、山楂是凉性还是热性？
山楂，不是凉性，也不是热性，是偏温的。山楂是药食两用的东西。中医认为，山楂，性味酸、甘，微温。入脾、胃、肝经。具有消食化积，散瘀的作用。可以用于治疗食积胃肠导致的嗳腐吞酸，脘腑胀满，大便不成形，尤其对肉食导致的食积效果比较好。另外山楂还可以用于治疗血瘀导致的病症。
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