上次看了十二道锋味真的是会上瘾的啊，又能看帅哥又能看美食的，但是看得多了就想吃了。就会自己学着做一下，感觉自己做的最成功的一道菜就是孜然羊肉了，做完之后家里人都要吃疯掉了，一大盘5分钟就被搞定了，吃完真的是满口留香让人忍不住还想吃的。
洋葱孜然羊肉
原料：
羊肉 200克
洋葱 1个
油、盐 适量
料酒、生抽 适量
淀粉、黑胡椒粉 适量
孜然粉、孜然粒 适量
香菜 适量
辣椒碎、淀粉 适量
（1）羊肉切成2厘米见方的块，
（2）加入1汤匙料酒，
（3）加入1汤匙生抽，
（4）加入1小勺孜然粉、1小勺黑胡椒粉，
（5）抓匀，腌制15分钟，
（6）洋葱切成与羊肉大小差不多的块，
（7）平底锅中倒一点底油，下洋葱炒至五成熟，盛出备用，
（8）锅中继续倒油，下腌好的羊肉块翻炒，
（9）炒至羊肉块体积变小，变得干香，
（10）加小半勺盐，加入孜然粒和辣椒碎，
（11）翻炒出香味，下洋葱同炒，再加小半勺盐，
（12）最后加入香菜，略微翻炒两下后，关火，
（13）出锅装盘。
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