热奶茶一直是我的冬日必备，复烤了一下昨天发的红豆包，一顿暖意融融的下午茶 奶茶过程简单，用料真实，完爆市售各种奶茶，喝过一次就会明白(๑>ᴗ
By Summer_sweetie
用料
- 牛奶 330ml
- 淡奶油/淡奶 90ml
- 红茶碎末 12g
- 糖 30g
- 盐 两/三指两撮
- 原味奶茶的基础上 +肉桂粉3g
- 原味的基础上 +可可粉8g 椰子粉10g 肉桂粉1g
- 棉花糖 5~7个
- 肉桂粉 一小撮
做法步骤
1、准备原料 摆三个杯子 (我少放了一个 亲们明白意思就好哈) 一杯不用放任何东西 一杯内放肉桂粉2g 一杯放可可粉8g 椰子油5g 肉桂粉1g
2、将原味奶茶所有原料放入奶锅中 小火边搅拌边煮3分钟
3、将奶茶分别倒入三个杯子中，搅拌均匀
4、装饰上棉花糖 撒一点肉桂粉在上面装饰 三杯不同口味 一次完成！
小贴士
除了棉花糖裱一圈奶油 再撒一点肉桂粉装饰/或者直接撒一小撮肉桂粉也不错 我喜欢直接喝 想加珍珠 布丁的话就开始一起放在杯子里
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