说到两广的饮食不可不提到各种米粉呀，广东的肠粉、河粉、炒米线，也很多人吃过吧？记得那时候在深圳打工，大街小巷的夜宵摊都有炒粉，鸡蛋炒粉炒米线现在还是广州深圳夜宵经济的一部分吧，不知曾经抚慰了多少广漂深漂打工人的灵魂呵……
北海街头夜宵摊的各种炒粉也跟其他地方大同小异，但是！在北海，我认为以猪脚粉、牛腩粉为代表的几种汤粉才是粉食中的王者，卖相简单粗暴，风味却香浓！
有的人爱吃肉，有的人爱吃猪蹄，建议今天吃猪蹄，明天吃猪肘哈哈。但是无论吃肉还是骨头，猪皮是重点，遇到炸的好的猪脚，猪皮香脆爽口，入口即化！想想都流口水······[舔屏]
脑补一下，这大锅猪脚值多钱哈哈
并且这种最正宗的味道就是出自这种不起眼的老店，店子小，环境一般，位置偏僻，但却深藏不漏。猪脚香，不怕巷子深！
牛排也是这家店的招牌菜之一，大块大块的牛排牛蹄炖到香浓软烂，饭量大的估计一口气能吃两三块！只是现在涨价了，边吃边爽一次的同时，心也跟着痛一次哈哈
牛排
牛蹄脆骨
土粉中的劳斯莱斯哈哈
都是肉，是不是很粗暴，大口吃肉，简约而不简单！[大笑]
牛腩+牛筋，炖的好的话也很受当地人喜爱。一份好的牛杂也经常是烧酒佬的下酒菜
老鸭脆皮鸭脚+鸭腿炖得也是很入味。基本上吃其他粉的时候，您都忍不住，至少加一只鸭脚······
风味腊肠，真的，满足味蕾是要付出代价的[捂脸][捂脸]
根据个人口味，加点酸菜辣椒调味菜
告诉你吧，跟打菜的阿姨打好招呼，她会挑一块肉最多的给你哈哈
不说他家了，去其他地方看看，北海何处没有粉，没必要老吃这一家的嘻嘻
来北海也不能不吃海鲜粉。前一天晚上吃的海鲜大餐都给半夜吐完了。第二天一早到粉店，让老板把一大清早从市场码头买回来的各种生鲜一烫一煮，一碗下去，你又活过来了。味道鲜美无比，保证你连汤都喝完。哈哈
鸡丝（肉）粉，基本上做这种粉的老板都舍得买好的鸡，肉质口感好，味道也很香甜。我只想重点告诉你，这个卤鸡爪非常的香软可口，并且才一元一个！鸡脚也是自己当天宰的鸡卸下来的，数量有限，售完即止！没见过这么豪横的
猪杂粉（汤），新鲜的猪里料，讲究火候，汤肉都很鲜甜，除了粉店能吃到，好多人家里也会自己煮，也是一道地道家常菜了
这个牛杂有点偏像玉林口味了，牛巴是灵魂哦
吃完汤粉再看看本地特色炒粉
闻到没有？是不是色香味俱全！海鲜炒粉，牛肉炒粉，好像加上生粉来炒，非常嫩滑，一人一盘都就像猪八戒吃人参果一样，还没好好品尝就没了嘻嘻。我也想哪天我也能超出这样的水平，但是太难了，估计这辈子都不可能了！
叉烧粉，有点像桂林米粉的吃法
除了那么多粉之外，有的早餐店也有肠粉，云吞饺子售卖，这种更简单，有时候带老人或小孩一起出去的时候，就给他们吃这样。
老友猪杂粉，来自兄弟城市南宁、桂柳那边的吃法，个人把它们跟螺蛳粉、桂林米粉归为一伙，哈哈，这些味道就偏重了
还有几个外来粉种，但是在北海街上也能看到很多它们的踪影
羊杂？我也吃过一家贵州二哥羊杂粉，一进到店里都是羊膻味[笑哭]但是爱吃呀，这样才正宗啊哈哈。他家自己熬煮的新鲜羊肉，汤也没有香料味精，自己泡的萝卜泡菜也很脆口，最主要的是他家加在你碗里的羊肉看得见哦，嘻嘻
哎，写着肚子都饿了，谁过生日吗，祝你快乐！
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