化皮猪肉卷配猪肉脯及黑叉烧
食材&配料：
带皮猪里脊100克、猪颈肉、芦笋、手指萝卜、牛排骨、混椒香辣酱、橄榄
做法：
红萝卜炖羊腩
食材&配料：
带皮羊腩、白萝卜、生姜片、干葱碎、蒜蓉、柱候酱、蒜蓉辣椒酱、王致和酱豆腐、鸡粉、老抽、草果、香叶、桂皮、胡椒碎、八角、玫瑰露酒、冰糖、清油、花雕酒
做法：
糟粕醋一锅鲜
食材&配料：
海虾80克、生蚝肉60克、花枝片60克、海白50克、海草50克、芹菜30克、金针菇50克、薄荷叶、糟粕醋（蒜蓉、小米椒、酒糟、米酒、味粉、糖、白醋、水）
做法：
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