玫瑰米沙粥
把大米捣碎成米沙，可缩短煮粥的时间，口感上也有变化。加入糖渍过的玫瑰花一起熬，芳香诱人。特别实在母亲节来临之际，这道粥可作为日常生活的一个偶尔的点缀，让平凡的日子浪漫甜蜜。
主料：
鲜玫瑰花 两三朵
大米 80克
玉米糁 20g
白砂糖 50g
做法：
1、鲜玫瑰花择去花蒂、花蕊、只留花瓣，洗净，用纸巾吸干水分，备用。
2、大米淘洗干净后沥干，放在石臼里捣成米沙。
3、玉米糁淘洗干净，和捣碎的大米加入1000毫升水煮开。
4、转小火，不时搅拌，防止糊底，煮至米粥软稠。
5、撒入玫瑰花瓣拌匀。煮开即成。吃时拌入白砂糖。
烹饪秘籍：
1、玫瑰花分为可食用和不可食量两种品类，记得要买可食用鲜玫瑰。
2、米粒捣碎成米沙，可以缩短煮粥时间，不捣碎也可以。
3、加玉米糁可以起到丰富口感香味作用，粥的颜色也有变化。
4、依个人口味可不加玉米糁，或者换成别的粗粮干果或者坚果。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
