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扣肉回锅肉的做法(回锅肉的教程)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-01 13:02:57
导读

By 一笑21用料扣肉 500克大葱 一根朝天椒 少许老姜 少许白酒 适量酱油,植物油,盐 适量做法步骤1、炸好的扣肉切片装碗。放蒸锅蒸15分钟。2、小米辣切段,大蒜子拍扁,葱掐段。3、锅烧油爆香大蒜子辣椒。4、放入蒸好的扣肉。适量盐和酱油。一勺清水。5、肉片盛出,葱过一下汤汁,盖在肉上。6、莴笋干子或红萝卜一起炒,不油腻。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜

By 一笑21

用料

  • 扣肉 500克
  • 大葱 一根
  • 朝天椒 少许
  • 老姜 少许
  • 白酒 适量
  • 酱油,植物油,盐 适量

做法步骤

1、炸好的扣肉切片装碗。放蒸锅蒸15分钟。

2、小米辣切段,大蒜子拍扁,葱掐段。

3、锅烧油爆香大蒜子辣椒。

4、放入蒸好的扣肉。适量盐和酱油。一勺清水。

5、肉片盛出,葱过一下汤汁,盖在肉上。

6、莴笋干子或红萝卜一起炒,不油腻。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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