转眼八月底,马上又是开学季。
记得以前上学,最难过的就是这几天,有对暑假的不舍,也有对开学的焦虑。
没做完暑假作业就更惨了,还得被迫挑灯夜战。
抓住暑假的小尾巴教各位小伙伴做一道冰凉的——厚切酸奶。
因为做法过于简单,所以多教大家几款。
掏空几个牛奶盒,备上果干、果酱、奥利奥,食材组合大家可以根据自己的兴趣来。
酸奶选择浓稠的,冷冻之后才不会有冰碴,口感更绵密。
果香浓郁,奶香十足,冰爽消暑,入口还有嚼得到的果肉。
宅家追剧、朋友聚会来上这么一大盘,真的超级满足。
懒人必备厚切酸奶,一口气get4种口味,家里有小朋友的可以多做点,这不比外边的雪糕刺客好多了?
酸奶、草莓酱、桃子片
蓝莓、椰子片、果干
奥利奥、芒果、坚果、猕猴桃
外面居然要18一份!这个钱当然得自己赚啦~
记得要用这种浓稠的酸奶才不会有冰碴。
加草莓酱搅匀后加入自己喜欢吃的水果或者坚果果干都可以。
我还做了蓝莓味的。
最后放了点椰子片脆脆的,搭在一起更好吃。
我最爱奥利奥味的,奥利奥混着酸奶吃起来像可可冰淇淋,口感更绵密。
最后来个芒果味的,芒果打成果泥加在酸奶里搅均。
纯纯的芒果泥味道更加香浓顺滑,还加了猕猴桃增加口感~
直接放冰箱冷冻6个小时或者一晚上就okk~
这是冻好的,是不是看着就冰凉爽口。
切成大小合适的块,一口一个刚刚好~
不需要奶油,不需要打发,也没有冰碴,又可以推着小车去赚钱啦!
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