一、怎样炒栗子好剥皮？
炒栗子好剥皮的方法如下:
1、炒栗子做好之后,不要堆放成堆,而是要让炒栗子散开,这样栗子壳会变得硬硬的脆脆的,这样的好剥皮。
2、炒栗子趁着皮硬硬的脆脆的时候,装进纸袋子里上下左右撞击几次,栗子皮就变得特别的松,很容易剥皮的。
3、另外不要用手指甲剥栗子,会让手特别疼的,直接用一个栗子专用开口器,就能够轻松剥开栗子了。
4、另外在做炒栗子之前,先把栗子画一个十字,这样既能够很好的入味,还会让栗子好剥皮。
二、糖炒栗子不好剥皮怎样解决？
糖炒栗子要把表皮的水份炒干，并且外表皮开个小口更容易剥皮，如果没有开口子就比较难剥皮，自己吃可以轻轻咬一个小口，或者用小剪刀开一个
三、糖炒栗子怎么剥皮最简单？
第一步
糖炒栗子立起来，沿着它的条纹在中间比较空的部分，用自己的指甲
