一、兔儿瓜烧鸡做法步骤？
食材
主料公鸡肉块500g 辅料烧鸡公佐料适量柿子椒30g盐5g老抽10ml色拉油25ml葱适量姜适量蒜适量兔儿瓜50g
步骤
烧鸡公的做法步骤11.公鸡宰块，加入适量料酒、姜、盐腌制
烧鸡公的做法步骤22.柿子椒切块，兔儿瓜切块
烧鸡公的做法步骤33.锅内放少量色拉油，倒入鸡块大火煸炒
烧鸡公的做法步骤44.鸡肉煸至发白时，加入烧鸡公佐料、老抽翻炒片刻
烧鸡公的做法步骤55.放入兔儿瓜合炒后加入适量水，加盖中火焖煮5分钟
烧鸡公的做法步骤66.鸡汁收少时，放入柿子椒大火翻炒2分钟即成
小贴士
炒制公鸡的时间不能长，否则鸡肉不嫩的
二、葫芦和葫芦瓜区别？
1、科属不同，葫芦瓜和西葫芦虽然名字很相近，长相也很相似，但是两者属于不同的植物，从科属方面来说就是不同的。葫芦瓜属于葫芦科、葫芦属，还叫做瓠瓜、葫芦、瓠子，属于本属葫芦的变形。西葫芦属于葫芦科、南瓜属，还叫做茭瓜、美洲南瓜、云南小瓜、白瓜、番瓜等。
2、果实形态不同，葫芦瓜结出来的果实为直筒形，果实上有一细腰或一长果颈，长度大约10厘米左右，外皮的颜色为绿白色。西葫芦大多是直筒形，也有其它的形状，果梗相对比较粗壮，上面有明显的棱沟，外皮颜色为淡绿色
三、葫芦瓜做法？
葫芦瓜很多种做法，怎么做都挺好吃，主要看做菜的手艺了。
葫芦瓜可以切成条状，片状，晒干冬天用水浸泡开炒肉。还可以炖肉粉条，或者放一些其他配菜都可以。在东北葫芦瓜包饺子，蒸包子也是常见的，但是还是那句话，只要厨师手艺好，咋做都好吃。
四、葫芦瓜属性？
葫芦瓜，是葫芦科、葫芦属植物，为葫芦的变种之一。一年生攀援草本;茎、枝具沟纹，被粘质长柔毛。叶柄纤细，长16-20厘米，有和茎枝一样的毛被，叶背及脉上较密。卷须纤细，初时有微柔毛。雌雄同株，雌、雄花均单生。
雄花:花梗细，比叶柄稍长，花梗、花萼、花冠均被微柔毛;花萼筒漏斗状，花冠黄色;雄蕊3，花丝长3-4毫米，花药长8-10毫米。雌花花梗比叶柄稍短或近等长。
果实初为绿色，后变白色至带黄色。植株结实较多，果实形状虽似葫芦，但较小，长仅约10厘米种子白色，倒卵形或三角形，顶端截形或2齿裂，稀圆，长约20毫米。花期夏季，果期秋季。
五、葫芦瓜热量？
回1 葫芦瓜的热量很低，每100克只有14卡路里的热量。 2 这是因为葫芦瓜主要由水分和膳食纤维构成，同时含有少量的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，但含量都比较低。3 因此，葫芦瓜可以作为减肥餐单中的重要食材之一，也是一种适合减肥和保健的食品。
六、怎样鉴别甜葫芦瓜和苦葫芦瓜？
如何鉴别“苦瓜”还是“甜瓜”，人们在购买葫芦瓜时，可将葫芦瓜瓜蒂部分切开，用舌尖舔尝鉴别其有无苦味，如有苦味请勿购买。
煮熟的葫芦瓜如发现有苦味应立即停止食用，连同锅里的其它食物都弃掉，以防食物中毒。
除此之外，还可以通过外形鉴别，苦葫芦瓜的形状大多像白炽灯泡，外表凸凹不平。
七、葫芦瓜又叫瓠瓜吗？
是的，葫芦瓜也叫瓠瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜。中国自古就有栽培，嫩果可供食用，瓠瓜品质细嫩柔软，稍有甜味，老后不能食用，是民间夏令常吃的佳肴。
八、萌瓜和葫芦瓜区别？
萌瓜和葫芦瓜主要的区别
1，作用不一样
萌瓜一般都是作为文玩葫芦，葫芦瓜是作为蔬菜直接食用的
2，生长习性不一样
萌瓜在高寒地区才能生长，葫芦瓜在平原地带才能生长
3，外观不一样
萌瓜虽然形状和葫芦瓜很像，但是萌瓜体型比葫芦瓜小，颜色也更深
九、孤瓜葫芦瓜的特点？
葫芦瓜是葫芦科葫芦属一年生蔓性草本,而且其幼果味清淡,品质柔嫩。葫芦瓜是一种比较常见的食物,其里面含有丰富的微量元素,而且可以增加机体免疫功能等一些好处。在食用上,葫芦瓜又分为甜瓠瓜和苦瓠瓜。甜瓠瓜营养丰富,是夏季受市民喜食的蔬菜。
十、葫瓜是葫芦瓜吗？
葫瓜不是葫芦瓜，葫芦瓜一般指的是瓠子，葫芦瓜指的是葫芦科葫芦属一年生蔓性草本，而葫瓜属于一年生蔓性草本。而且葫瓜和葫芦瓜的形状也是不一样的。
葫瓜的叶柄粗壮，叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面是深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。
葫芦瓜按照品种的不同可以分为瓠子、葫芦、瓢葫芦和扁葫芦这几种。一般葫芦瓜以嫩果供食用，但营养价值较低，且老后不能食用。
葫芦瓜是葫芦科葫芦属一年生蔓性草本，而且其幼果味清淡，品质柔嫩。葫芦瓜是一种比较常见的食物，其里面含有丰富的微量元素，而且可以增加机体免疫功能等一些好处。在食用上，葫芦瓜又分为甜瓠瓜和苦瓠瓜。甜瓠瓜营养丰富，是夏季受市民喜食的蔬菜。有苦味的葫芦瓜名叫苦瓠瓜，不宜食用，所以，在食用的时候一定要引起的注意。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
